Image default
বাংলাদেশ

নিউজিল্যান্ডে পালমি পিঠা উৎসবে দুই বাংলার মিলনমেলা

পালমিতে এ আয়োজনের পেছনে ছিলেন একদল কর্মজীবী ও গৃহিণী-মায়েরা। প্রবাসেও দেশীয় স্বাদের হরেক রকম পিঠার ডালি সাজিয়ে এ অনুষ্ঠানকে আরও প্রাণবন্ত করে তুলেছিলেন তাঁরাই।

খাদ্যরসিক বাঙালি প্রাচীনকাল থেকেই প্রধান খাদ্যের পরিপূরক হিসেবে বিভিন্ন রকম মুখরোচক খাবার তৈরি করে আসছেন। এর মধ্যে পিঠা অন্যতম। আর তাই বাঙালির হাজার বছরের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির সঙ্গে মিশে আছে এই পিঠা। সেই সংস্কৃতিকে লালন করেই আয়োজিত হলো ‘পালমি পিঠা উৎসব’।

Related posts

নিজ কাভার্ডভ্যানেই প্রাণ গেলো ২ ভাইয়ের

News Desk

জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের নতুন উপাচার্য হলেন অধ্যাপক মশিউর রহমান

News Desk

জামায়াতের সম্মেলনে বক্তব্য দিলেন বৌদ্ধ ভিক্ষু ও হিন্দু পুরোহিত

News Desk

Leave a Comment