নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
ইতিহাসে প্রথমবারের মতো, আরও বেশি শিশুরা কম ওজনের চেয়ে স্থূল, একটি শিফট ইউনিসেফ বলেছেন যে কয়েক মিলিয়ন বাচ্চাকে জীবন-হুমকির রোগের ঝুঁকিতে ফেলেছে।
ইউএন এজেন্সির বিশ্লেষণ, যা ২০০০ থেকে ২০২২ সালের মধ্যে ১৯০ টিরও বেশি দেশ থেকে ডেটা কভার করে এবং এরপরে অনুমানগুলি দেখা গেছে যে বিশ্বব্যাপী প্রায় ১৮৮ মিলিয়ন-10 স্কুল-বয়সী বাচ্চাদের মধ্যে একটির মধ্যে একটি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডাব্লুএইচও) মান স্থূল।
এদিকে, বিশ্বব্যাপী 19 বছরের কম বয়সী পাঁচ সন্তানের মধ্যে একজন – বা 391 মিলিয়ন – ওজন বেশি। বাচ্চারা যদি তাদের বয়স, লিঙ্গ এবং উচ্চতার জন্য অতিরিক্ত ওজন বহন করে তবে অতিরিক্ত ওজন হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে স্থূলত্ব একটি আরও গুরুতর রূপ যা পরবর্তী জীবনে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।
একটি খাবারের ধরণ কাটা প্রায় দ্বিগুণ ওজন হ্রাস করতে পারে, নতুন গবেষণার পরামর্শ দেয়
2000 এবং 2022 এর মধ্যে, তিন থেকে তিন বছর বয়সের মধ্যে বিশ্বব্যাপী স্থূলত্বের হার তিনগুণ থেকে লাফিয়ে 3% থেকে 9.4% এ লাফিয়ে। একই সময়কালে, কম ওজনের শিশুদের প্রকোপ প্রায় 13% থেকে 9.2% এ নেমে আসে।
বিশ্বব্যাপী 10 শিশুদের মধ্যে একজন স্থূলত্বের সাথে জীবনযাপন করছেন, তাদেরকে প্রাণঘাতী রোগের ঝুঁকিতে ফেলেছেন। (ইস্টক)
ইউনিসেফের নির্বাহী পরিচালক ক্যাথরিন রাসেল এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলেছেন, “আমরা যখন অপুষ্টি সম্পর্কে কথা বলি, তখন আমরা আর কেবল কম ওজনের শিশুদের নিয়ে কথা বলি না।”
“অতি-প্রক্রিয়াজাত খাদ্য ক্রমবর্ধমানভাবে এমন সময়ে ফল, শাকসবজি এবং প্রোটিনকে প্রতিস্থাপন করছে যখন পুষ্টি শিশুদের বৃদ্ধি, জ্ঞানীয় বিকাশ এবং মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে,” তিনি সতর্ক করেছিলেন।
বেশিরভাগ আমেরিকান অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি থেকে অর্ধেকেরও বেশি ক্যালোরি পান, সিডিসি সন্ধান করে
যদিও অপুষ্টি এখনও একটি উল্লেখযোগ্য সমস্যা, দক্ষিণ এশিয়া এবং উপ-সাহারান আফ্রিকা ব্যতীত স্থূলত্ব এখন প্রায় সর্বত্রই সাধারণ।
প্রতিবেদনে স্থূলত্বের হটস্পটগুলি হাইলাইট করে এবং দেখা গেছে যে 2000 এর দশক থেকে বিশেষত নিম্ন এবং মধ্যম আয়ের দেশগুলিতে স্তরগুলি দ্বিগুণ হয়ে গেছে, এমনকি তারা এখনও অপুষ্টির সাথেও লড়াই করে চলেছে। নিউ প্যাসিফিক দ্বীপপুঞ্জের মতো ছোট এবং কুক দ্বীপপুঞ্জের মধ্যে প্রায় 40% তরুণ স্থূল।
ইউনিসেফের মতে শিশুরা এখনও কম ওজন এবং ওজন উভয়ই হওয়ার আকারে অপুষ্টির মুখোমুখি হয়। (ইস্টক)
এদিকে, ধনী দেশগুলিতে, যেখানে অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি কিশোর-কিশোরীদের অর্ধেকেরও বেশি ক্যালোরি তৈরি করে, উচ্চ স্তরের স্থূলত্ব বজায় থাকে। চিলির পাঁচ থেকে 19 বছর বয়সীদের মধ্যে সাতাশ শতাংশ স্থূলত্বের সাথে জীবনযাপন করছেন, যখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতের হার 21%এ দাঁড়িয়েছে।
ডায়াবেটিস অধ্যয়ন কয়েক মিলিয়ন মানুষকে প্রভাবিত করে নির্ণয়ের ব্যবধান প্রকাশ করে
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো ধনী দেশগুলিতে, চিকিত্সকরা ক্রমবর্ধমানভাবে কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে নতুন ওজন হ্রাস ওষুধের ব্যবহারকে এই সংকট মোকাবেলার হাতিয়ার হিসাবে সমর্থন করছেন।
“স্থূলত্ব বাবা -মা বা শিশুদের ব্যর্থতা নয় It’s এটি বিষাক্ত খাদ্য পরিবেশের ফলাফল,” লেখক, অধ্যাপক এবং ইউনিসেফের ব্যাক ক্রিস ভ্যান টুলেকেন রয়টার্সকে বলেছেন।
প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, স্থূলত্ব ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং উচ্চ রক্তচাপের বিকাশের উচ্চতর ঝুঁকির দিকে পরিচালিত করে, পাশাপাশি জীবন-হুমকির রোগগুলি পরবর্তী জীবনে টাইপ 2 ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং নির্দিষ্ট ক্যান্সার সহ কিছু ক্যান্সার সহ।
ইউনিসেফ সতর্ক করে দিয়েছেন, অল্প বয়স্ক বাচ্চাদের মধ্যে অপুষ্টির সবচেয়ে সাধারণ রূপ হিসাবে স্থূলত্ব এখন কম ওজনকে ছাড়িয়ে গেছে। (ইস্টক)
অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি ছাড়াও, বিশেষত লবণ, চিনি এবং চর্বিযুক্ত উচ্চতর, বিশেষজ্ঞরা জাঙ্ক ফুডের আক্রমণাত্মক বিপণনকেও দোষ দেন।
স্বাস্থ্য খবরে আরও
১ 170০ টি দেশে এজেন্সি কর্তৃক পরিচালিত, 000৪,০০০ যুবকের সমীক্ষায় জানা গেছে যে 75৫% আগের সপ্তাহে সুগারযুক্ত পানীয়, স্ন্যাকস বা ফাস্টফুডের জন্য বিজ্ঞাপন দেখেছিল। এমনকি সংঘাতের অঞ্চলগুলিতেও, 68% এই ধরণের বিজ্ঞাপনের সংস্পর্শে আসার কথা জানিয়েছেন। স্বল্প-আয়ের দেশগুলির পঞ্চাশ শতাংশ উত্তরদাতাদের স্কুলে, সোশ্যাল মিডিয়ায়, ক্রীড়া ইভেন্টে এবং কার্টুনগুলিতেও তাদের কাছে প্রকাশ করা হয়েছিল।
ইউএস হেলথ অ্যান্ড হিউম্যান সার্ভিসেস সেক্রেটারি রবার্ট এফ কেনেডি, জুনিয়র এই সপ্তাহে শৈশব স্বাস্থ্য সম্পর্কিত “মেক আমেরিকা সুস্থ আবার” (এমএএএ) প্রতিবেদনটি উন্মোচন করেছেন, যা সতর্ক করে দেয় যে অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার, উপবিষ্ট আচরণ এবং পরিবেশগত ও খাদ্যতালিকাগত কারণগুলির একটি হোস্ট আমেরিকান শিশুদের ক্রমবর্ধমান স্থূলত্ব এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগকে বাড়িয়ে তুলছে।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
এতে বলা হয়েছে, প্রশাসন শিশুদের অস্বাস্থ্যকর খাবারের সরাসরি বিজ্ঞাপন সীমাবদ্ধ করার জন্য সম্ভাব্য শিল্প নির্দেশিকাগুলির বিকাশের সন্ধান করবে।
ইউনিসেফ সরকারকে অস্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিবেশে দ্রুত পদক্ষেপ নেওয়ার আহ্বান জানিয়েছে। (ইস্টক)
ইউনিসেফ বিশ্বব্যাপী সরকারগুলিকে জাঙ্ক ফুড বিপণন এবং স্কুলগুলিতে অস্বাস্থ্যকর পণ্য নিষিদ্ধ করার বিষয়ে জরুরিভাবে বিধিনিষেধ আরোপ করার আহ্বান জানিয়েছে।
মেক্সিকোয়, যেখানে শৈশব এবং কৈশোরবস্তু স্থূলতা সাধারণ এবং চিনিযুক্ত পানীয় এবং অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি 40% বাচ্চাদের দৈনিক ক্যালোরি হিসাবে রয়েছে, সরকার সম্প্রতি সরকারী বিদ্যালয়ে লবণ, চিনি এবং চর্বিযুক্ত লবণ, চিনি এবং চর্বিযুক্ত আইটেমগুলির বিক্রয় ও বিতরণ নিষিদ্ধ করেছে, ইউনিসেফ উল্লেখ করেছে।
ফক্স নিউজ অ্যাপ্লিকেশন পেতে এখানে ক্লিক করুন
সংস্থাটি হুঁশিয়ারি দিয়েছে যে দ্রুত পদক্ষেপ ছাড়াই এই প্রবণতাটি পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং অন্যান্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির উত্সাহ বাড়ানোর হুমকি দেয়।
ডিয়ারড্রে বার্ডল্ফ ফক্স নিউজ ডিজিটাল সহ একটি লাইফস্টাইল লেখক।
