নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
যারা খাওয়ার পর ঘন্টার মধ্যে রক্তে শর্করার বৃদ্ধির প্রবণতা অনুভব করে তাদের একটি সাধারণ মস্তিষ্কের ব্যাধি হওয়ার ঝুঁকি বেশি হতে পারে।
ইউকে বায়োব্যাঙ্ক ব্যবহার করে, লিভারপুল বিশ্ববিদ্যালয়ের নেতৃত্বে একটি নতুন গবেষণায় 40 থেকে 69 বছর বয়সী 350,000 জনেরও বেশি ব্যক্তির জেনেটিক ডেটা বিশ্লেষণ করা হয়েছে, একটি প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে।
গবেষকরা জেনেটিক মার্কারগুলি পরীক্ষা করে দেখেন যে কীভাবে শরীর চিনির প্রক্রিয়া করে, তারপরে মেন্ডেলিয়ান র্যান্ডমাইজেশন নামে একটি কৌশল ব্যবহার করে যারা জেনেটিকালি উচ্চ রক্তে গ্লুকোজের প্রবণতা ছিল তাদের রোগের হার তুলনা করতে।
প্রধান নতুন বিশ্লেষণে রুটিন টিকাদানের সাথে নিম্ন ডিমেনশিয়া ঝুঁকি যুক্ত
তারা নির্ধারণ করেছে যে খাওয়ার দুই ঘন্টা পরে উচ্চ রক্তে শর্করার (পোস্টপ্র্যান্ডিয়াল হাইপারগ্লাইসেমি নামক অবস্থা) যাদের আলঝেইমার রোগ হওয়ার সম্ভাবনা 69% বেশি।
এই অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে, এই রোগটি মস্তিষ্কের আকারের কোনো পরিবর্তন বা ক্ষতির প্রমাণের সাথে যুক্ত ছিল না।
যারা খাওয়ার পর ঘন্টার মধ্যে রক্তে শর্করার বৃদ্ধির প্রবণতা অনুভব করে তাদের একটি সাধারণ মস্তিষ্কের ব্যাধি হওয়ার ঝুঁকি বেশি হতে পারে। (আইস্টক)
গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণের অন্যান্য চিহ্নিতকারীগুলি — ফাস্টিং গ্লুকোজ, ফাস্টিং ইনসুলিন এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের পরিমাপ সহ — আলঝেইমারের ঝুঁকির সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে যুক্ত ছিল না, গবেষকরা উল্লেখ করেছেন।
ফলাফলগুলি ডায়াবেটিস, স্থূলতা এবং বিপাক জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে।
সবুজ চা, আখরোট এবং ছোট জলা গাছের কারণে মস্তিষ্কের বার্ধক্য ধীর হতে পারে, গবেষণায় দেখা গেছে
“এই অনুসন্ধানটি ভবিষ্যতের প্রতিরোধের কৌশলগুলি গঠনে সাহায্য করতে পারে, শুধুমাত্র সামগ্রিকভাবে নয়, বিশেষ করে খাবারের পরে রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার গুরুত্ব তুলে ধরে,” প্রধান লেখক ডঃ অ্যান্ড্রু ম্যাসন রিলিজে বলেছেন।
যারা খাবার খাওয়ার দুই ঘণ্টা পরে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়েছেন তাদের আলঝেইমার রোগ হওয়ার সম্ভাবনা 69% বেশি, গবেষণা পরামর্শ দেয়। (আইস্টক)
তানিয়া ফ্রেইরিচ, নর্থ ক্যারোলিনায় নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং সিডিসিইএস (প্রত্যয়িত ডায়াবেটিস যত্ন এবং শিক্ষা বিশেষজ্ঞ), বলেছেন উচ্চ রক্তে শর্করা এবং আলঝেইমারের জন্য জেনেটিক ঝুঁকির মধ্যে যোগসূত্র পূর্ববর্তী গবেষণার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
“সময়ের সাথে সাথে, উচ্চ রক্তে শর্করা মস্তিষ্কের রক্তনালীগুলির ক্ষতি করে, যা স্মৃতিশক্তি এবং শেখার সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়,” ফ্রেইরিচ, যিনি গবেষণায় জড়িত ছিলেন না, ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
বিস্ময়কর নতুন গবেষণায় ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কমার সাথে দুগ্ধজাত খাবারের যোগসূত্র
“মস্তিষ্ক জ্বালানীর জন্য গ্লুকোজের উপর নির্ভরশীল, তাই ক্ষতিগ্রস্থ রক্তনালীগুলির কারণে সেই উত্সের যে কোনও সীমাবদ্ধতা মস্তিষ্কের কার্যকরী সংযোগকে আরও ক্ষতি করতে পারে। অতিরিক্ত গ্লুকোজ আমাদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতাও ব্যাহত করে।”
নিউ জার্সি-ভিত্তিক নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এরিন পলিনস্কি-ওয়েড সম্মত হয়েছেন যে গবেষণাটি মস্তিষ্কের সুরক্ষার জন্য একটি সম্ভাব্য লক্ষ্য হিসাবে পোস্টপ্র্যান্ডিয়াল গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণকে নির্দেশ করে।
আরো স্বাস্থ্য গল্পের জন্য এখানে ক্লিক করুন
“এই সমীক্ষাটি পরামর্শ দেয় যে যখন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের কথা আসে, তখন শুধুমাত্র কারো ডায়াবেটিস আছে কিনা তা গুরুত্বপূর্ণ নয়, এটি খাওয়ার পর দুই ঘন্টার মধ্যে রক্তে শর্করার পরিমাণ কতটা বেড়ে যায়,” পলিনস্কি-ওয়েড, যিনি নতুন গবেষণায় জড়িত ছিলেন না, ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন।
“আশ্চর্যের বিষয় হল, ঐতিহ্যগত উপবাসের গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রা আলঝেইমারের ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল না, যা পরামর্শ দেয় যে আমরা যদি শুধুমাত্র উপবাসের ল্যাবগুলিতে মনোনিবেশ করি এবং খাবারের পরে যা হয় তা উপেক্ষা করি তবে আমরা ছবির অংশটি হারিয়ে ফেলতে পারি।”
অধ্যয়নের সীমাবদ্ধতা
প্রকাশিত নিবন্ধে উল্লেখ করা হয়েছে যে, রক্তের গ্লুকোজ স্পাইক এবং ডিমেনশিয়া ফলাফলের মধ্যে লিঙ্কটি একটি পৃথক আলঝেইমার জেনেটিক ডেটাসেটে নিশ্চিত করা হয়নি, যা বিস্তৃত জনসংখ্যার জন্য প্রযোজ্য ফলাফল সম্পর্কে প্রশ্ন উত্থাপন করে।
একজন বিশেষজ্ঞ সুষম খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন যাতে শাকসবজি, প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত থাকে, সেইসাথে অতিরিক্ত চিনি খাওয়া কমাতে এবং পরিশোধিত শস্যের পরিবর্তে গোটা শস্য বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন। (আইস্টক)
ইউকে বায়োব্যাঙ্কের লোকেরাও স্বাস্থ্যকর, সাদা ব্রিটিশ অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকার প্রবণতা দেখায়।
“লিঙ্কটি নিশ্চিত করতে এবং অন্তর্নিহিত জীববিজ্ঞানকে আরও ভালভাবে বোঝার জন্য আমাদের প্রথমে এই ফলাফলগুলি অন্যান্য জনসংখ্যা এবং পূর্বপুরুষদের মধ্যে প্রতিলিপি করতে হবে,” রিলিজে সিনিয়র লেখক ডঃ ভিকি গারফিল্ড বলেছেন।
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
কিছু ডিমেনশিয়া নির্ণয় ভুল বা সম্পূর্ণ মিস হওয়ার ঝুঁকিও রয়েছে, কারণ গবেষণাটি মেডিকেল রেকর্ড এবং স্ব-প্রতিবেদনের উপর নির্ভর করে।
“যদি বৈধ করা হয়, গবেষণাটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ডিমেনশিয়া ঝুঁকি কমাতে নতুন পদ্ধতির পথ প্রশস্ত করতে পারে।”
প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা
যদিও কিছু লোকের খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধির জন্য জেনেটিক প্রবণতা থাকতে পারে, ফ্রেইরিচ উল্লেখ করেছেন যে খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলি একটি বড় প্রভাব ফেলতে পারে।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
তিনি সুষম খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন যাতে শাকসবজি, প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত থাকে, সেইসাথে অতিরিক্ত চিনি খাওয়া কমাতে এবং পরিশোধিত শস্যের পরিবর্তে গোটা শস্য বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন।
বিশেষজ্ঞটি ফাইবার গ্রহণকে বাড়ানোরও একজন প্রবক্তা, উল্লেখ্য যে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দৈনিক লক্ষ্য প্রতিদিন 25 থেকে 35 গ্রামের মধ্যে।
“খাওয়ার পরে একটি সংক্ষিপ্ত ক্রিয়াকলাপ, যেমন হাঁটা, খাওয়ার পরে আপনার রক্তে শর্করার বৃদ্ধি কমাতে সহায়তা করতে পারে।” (আইস্টক)
ফ্রেইরিচ বলেন, “ফাইবার রক্তে শর্করার স্থিতিশীলতা উন্নত করার জন্য সহায়ক, তবে হৃদরোগ, হজম এবং প্রদাহ হ্রাস করার জন্যও উপকারী, যা সবই মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে,” ফ্রেইরিচ বলেন।
তিনি সোডা, জুস, চিনি-মিষ্টি চা এবং কফি পানীয় এবং ডেজার্ট সীমিত করার পরামর্শ দেন।
আমাদের লেটেস্ট লাইফস্টাইল কুইজ দিয়ে নিজেকে পরীক্ষা করুন
ফ্রেইরিচ বলেন, “খাদ্যের পাশাপাশি, খাওয়ার পরে অল্প সময়ের ক্রিয়াকলাপ, যেমন হাঁটা, খাওয়ার পরে আপনার রক্তে শর্করার স্পাইক কমাতে সাহায্য করতে পারে।”
রক্তে শর্করার মাত্রা সম্পর্কে প্রশ্ন আছে এমন যে কেউ ঝুঁকি মূল্যায়নের জন্য পরীক্ষাগুলি সম্পর্কে ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা উচিত।
মেলিসা রুডি হলেন সিনিয়র স্বাস্থ্য সম্পাদক এবং ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল টিমের সদস্য। গল্পের টিপস পাঠানো যেতে পারে melissa.rudy@fox.com এ।
