যুক্তরাজ্যে একজন গড় ব্যক্তি যে ক্যালোরি গ্রহণ করেন তার অর্ধেকেরও বেশি আসে অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে।
অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে আইসক্রিম, খাস্তা এবং প্রস্তুত খাবার, তবে দই, রুটি এবং সিরিয়ালের মতো আপাতদৃষ্টিতে স্বাস্থ্যকর খাবারও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
এই ধরনের খাবার আমাদের কাছে সুবিধাজনক এবং ব্যাপকভাবে বাজারজাত করা হয়, কিন্তু গবেষণা তাদের স্বাস্থ্য সমস্যা এবং এমনকি প্রাথমিক মৃত্যুর সাথে যুক্ত করে।
তাই অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার কি? তারা সমাজ এবং পরিবেশের উপর কি প্রভাব ফেলে? এবং আপনি তাদের ব্যবহার কমাতে কি করতে পারেন?
এটা Decomplicated.
