নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
একটি সাধারণ খাদ্যতালিকাগত জুড়ি একা ওমেগা -3 এর চেয়ে বিস্তৃত ইমিউন সুবিধা দিতে পারে।
ইউনিভার্সিটি অফ নটিংহামের গবেষকরা দেখেছেন যে কেফিরকে প্রিবায়োটিক ফাইবার মিশ্রণের সাথে যুক্ত করার ফলে শুধুমাত্র ওমেগা -3 সম্পূরক বা ফাইবারের তুলনায় প্রদাহ চিহ্নিতকারীগুলি বেশি হ্রাস পায়।
জার্নাল অফ ট্রান্সলেশনাল মেডিসিনে প্রকাশিত ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে সমর্থনকারী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং বিপাকীয় ফাংশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
অন্ত্রের ভারসাম্যহীনতা আমেরিকার খাদ্য অ্যালার্জি মহামারীকে চালিত করতে পারে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন
কেফির হল দইয়ের মতো একটি গাঁজানো দুধের পানীয় যাতে লাইভ ব্যাকটেরিয়া এবং খামির থাকে।
কেফির পান করা এবং ফাইবার একসাথে গ্রহণ করা ওমেগা -3 সম্পূরকগুলির চেয়ে আরও কার্যকরভাবে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে। (আইস্টক)
যখন কেফিরকে প্রিবায়োটিক ফাইবারের সাথে একত্রিত করা হয়েছিল, গবেষকরা একটি শক্তিশালী প্রভাব লক্ষ্য করেছিলেন। প্রিবায়োটিক ফাইবার অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া খাওয়ায়, তাদের বৃদ্ধি এবং আরও কার্যকরভাবে কাজ করতে সাহায্য করে, গবেষণায় ব্যাখ্যা করা হয়েছে।
এই উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলি বৃদ্ধি পাওয়ার সাথে সাথে তারা প্রাকৃতিক পদার্থ তৈরি করে যা শরীরে প্রদাহ শান্ত করতে সহায়তা করে।
আমাদের লাইফস্টাইল নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
ছয় সপ্তাহের সমীক্ষায়, যারা কেফির-এবং-ফাইবার সংমিশ্রণ গ্রহণ করেছিলেন তারা পুরো শরীরের প্রদাহের সাথে যুক্ত মার্কারগুলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি হ্রাস দেখিয়েছেন।
যারা একা ওমেগা-৩ সম্পূরক বা ফাইবার গ্রহণ করেছেন তাদেরও উন্নতি হয়েছে, কিন্তু একই মাত্রায় নয়, গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
ছয় সপ্তাহের মধ্যে, যারা কেফির এবং ফাইবার গ্রহণ করেন তারা প্রদাহ চিহ্নিতকারীর মধ্যে সবচেয়ে বেশি হ্রাস দেখেছেন, যখন ওমেগা -3 বা ফাইবার একাই ছোট হ্রাস তৈরি করেছে। (আইস্টক)
“আমাদের গবেষণায় দেখা যায় যে তিনটি খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি প্রদাহ কমিয়ে আনলেও, সিনবায়োটিক – একটি বিভিন্ন প্রিবায়োটিক ফাইবার মিশ্রণের সাথে গাঁজানো কেফিরের সংমিশ্রণ – সবচেয়ে শক্তিশালী এবং বিস্তৃত প্রভাব ফেলেছিল,” বলেছেন অমৃতা বিজয়, একজন অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বিজ্ঞানী যিনি গবেষণার নেতৃত্ব দিয়েছেন৷
আরও লাইফস্টাইল গল্পের জন্য এখানে ক্লিক করুন
গবেষকরা সিস্টেমিক প্রদাহজনক মার্কারগুলি পরিমাপ করেছেন, যা সারা শরীর জুড়ে প্রদাহের ইঙ্গিত দেয়।
ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের মতে, প্রদাহ একটি স্বাভাবিক প্রতিরোধ ক্ষমতা, কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী, নিম্ন-স্তরের প্রদাহ যা সময়ের সাথে সাথে হৃদরোগ এবং বিপাকীয় অবস্থার মতো অবস্থার সাথে যুক্ত হয়েছে।
পুরো অধ্যয়ন জুড়ে, গবেষকরা পুরো শরীরের প্রদাহের পরিবর্তনগুলি ট্র্যাক করার জন্য রক্তের চিহ্নিতকারীগুলি পর্যবেক্ষণ করেছেন। (আইস্টক)
ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিকের সমন্বয় একটি একক সম্পূরকের উপর নির্ভর করার চেয়ে বিস্তৃত সমর্থন প্রদান করতে পারে।
আমাদের লেটেস্ট লাইফস্টাইল কুইজ দিয়ে নিজেকে পরীক্ষা করুন
“এটি পরামর্শ দেয় যে অন্ত্রের জীবাণু এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া ইমিউন ভারসাম্য এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার চাবিকাঠি হতে পারে,” বিজয় বলেছেন।
ফক্স নিউজ অ্যাপটি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন
দলটি আরও তদন্ত করার পরিকল্পনা করেছে যে কীভাবে সিনবায়োটিক পরিপূরক দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনিত ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের প্রভাবিত করতে পারে।
কেলি ম্যাকগ্রিয়াল ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল টিমের একজন প্রোডাকশন অ্যাসিস্ট্যান্ট।
