বার্গার খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পরেই মানুষ মারা যায় কারণ গবেষকরা মারাত্মক অ্যালার্জি নিশ্চিত করেছেন
স্বাস্থ্য

বার্গার খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পরেই মানুষ মারা যায় কারণ গবেষকরা মারাত্মক অ্যালার্জি নিশ্চিত করেছেন

নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!

ভার্জিনিয়ায় UVAHealth-এর গবেষকদের মতে, নিউ জার্সির একজন ব্যক্তির মৃত্যু টিক-জনিত মাংসের অ্যালার্জির সাথে যুক্ত হওয়ার প্রথম ঘটনা।

অজ্ঞাতপরিচয় ব্যক্তি, 47, গত গ্রীষ্মে একটি হ্যামবার্গার খাওয়ার চার ঘন্টা পরে মারা গিয়েছিলেন – স্টেক দ্বারা অনুরূপ একটি পর্বের ঠিক দুই সপ্তাহ পরে।

গ্রীষ্মের পর্বের সাথে, লোকটি স্টেক খাওয়ার পরে তীব্র পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া এবং বমি অনুভব করেছিল, একটি UVAHealth প্রেস রিলিজ বিস্তারিত।

তরুণ আইনজীবী নিয়মিত মেডিকেল স্ক্যানের পরে মারা যান মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে

ঘটনাটি প্রাথমিকভাবে “হঠাৎ অব্যক্ত মৃত্যু” হিসাবে রিপোর্ট করা হয়েছিল, যতক্ষণ না UVA হেলথের থমাস প্ল্যাটস-মিলস, এমডি, পিএইচডি, নির্ধারণ করেন যে লোকটি একটি মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ভোগ করেছিল।

দ্য জার্নাল অফ অ্যালার্জি অ্যান্ড ক্লিনিকাল ইমিউনোলজি: ইন প্র্যাকটিস-এ ফলাফলগুলি প্রকাশিত হয়েছিল।

ভার্জিনিয়ায় UVAHealth-এর গবেষকদের মতে, নিউ জার্সির একজন ব্যক্তির মৃত্যু টিক-জনিত মাংসের অ্যালার্জির সাথে যুক্ত হওয়ার প্রথম ঘটনা। (আইস্টক)

অ্যালার্জি, আলফা-গাল সিনড্রোম (AGS) – যা “রেড-মিট অ্যালার্জি” বা “টিক কামড়ের মাংসের অ্যালার্জি” নামেও পরিচিত – লোন স্টার টিক-এর কামড়ের কারণে হয়, যা প্রাথমিকভাবে দক্ষিণ-পূর্ব এবং পূর্ব রাজ্যগুলিতে পাওয়া যায়, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র অনুসারে।

টিকের লালায় আলফা-গ্যাল নামক একটি চিনির অণু থাকে, যা কামড়ের সাথে শরীরে প্রবেশ করানো হয়। এটি নির্দিষ্ট ধরণের লাল মাংস (প্রাথমিকভাবে শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, খরগোশ, ভেড়ার মাংস) বা স্তন্যপায়ী প্রাণী (পনির, দুধ, অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং জেলটিন সহ) থেকে তৈরি পণ্যগুলিতে অ্যালার্জির সূত্রপাত করে।

চিকুনগুনিয়া ভাইরাস: নিউইয়র্ক 2019 সাল থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম স্থানীয়ভাবে অধিগ্রহণের বিষয়টি নিশ্চিত করেছে

যখন লোকেরা অ্যালার্জেনযুক্ত যে কোনও খাবার খায়, তখন তারা কয়েক ঘন্টার মধ্যে গুরুতর অ্যালার্জির লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারে, যদিও কারও কারও কেবল হালকা প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

গবেষকদের মতে, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার মাংস খাওয়ার পরে ফুসকুড়ি, বমি বমি ভাব এবং বমি হওয়ার লক্ষণগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। কেউ কেউ চুলকানি বা আঁশযুক্ত ত্বকও অনুভব করতে পারে; ঠোঁট, মুখ, জিহ্বা এবং গলা ফুলে যাওয়া; এবং মায়ো ক্লিনিক অনুসারে শ্বাসকষ্ট বা শ্বাসকষ্ট।

একটি পাতায় লোন স্টার টিক

অ্যালার্জি, আলফা-গাল সিনড্রোম (AGS) – যা “রেড-মিট অ্যালার্জি” বা “টিক কামড়ের মাংসের অ্যালার্জি” নামেও পরিচিত – লোন স্টার টিক কামড়ের কারণে হয়। (আইস্টক)

যদিও মারাত্মক অ্যানাফিল্যাক্সিসকে গুরুতর ক্ষেত্রে একটি বিরল ঝুঁকি হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে, নিউ জার্সির ব্যক্তির মৃত্যুকে অ্যালার্জির জন্য দায়ী করা হয়েছিল।

প্ল্যাটস-মিলসের মতে তার গুরুতর প্রতিক্রিয়ার জন্য অবদান রাখতে পারে এমন অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে রয়েছে একটি বিয়ার যা তিনি তার বার্গারের সাথে পান করেছিলেন, রাগউইড পরাগের সংস্পর্শ এবং সাম্প্রতিক ব্যায়াম।

ক্যালিফোর্নিয়ার বাসিন্দা চুক্তি প্লেগ, সম্ভবত লেক তাহো ক্যাম্পিং ট্রিপের সময় সংক্রামিত মাছির কামড় থেকে: কর্মকর্তারা

“জনসাধারণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ তথ্যটি হল: প্রথমত, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার মাংস খাওয়ার তিন থেকে পাঁচ ঘন্টা পরে যে তীব্র পেটে ব্যথা হয় তা অ্যানাফিল্যাক্সিসের সম্ভাব্য পর্ব হিসাবে তদন্ত করা উচিত; এবং দ্বিতীয়ত, সেই টিক কামড় যা এক সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে চুলকায় বা প্রায়ই ‘চিগার’ নামে পরিচিত টিকগুলির লার্ভা সংবেদনশীলতাকে প্ররোচিত করতে বা বাড়াতে পারে, ” প্ল্যাটস-মিলস, ইউভিএ হেলথের অ্যাজমা, অ্যালার্জি এবং ক্লিনিক্যাল ইমিউনোলজি বিভাগের প্রাক্তন প্রধান।

“অন্যদিকে, বেশিরভাগ ব্যক্তি যাদের আমবাতের হালকা থেকে মাঝারি পর্ব রয়েছে তারা উপযুক্ত ডায়েটের মাধ্যমে লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।”

মানুষ তার প্লেটে অন্যান্য খাবারের সাথে স্টেক খাচ্ছে

টিকের লালায় আলফা-গ্যাল নামক একটি চিনির অণু থাকে, যা কামড়ের সাথে শরীরে প্রবেশ করানো হয়। এটি নির্দিষ্ট ধরণের লাল মাংসে অ্যালার্জির সূত্রপাত করে। (আইস্টক)

AGS নির্ণয়ের জন্য অ্যান্টিবডি পরীক্ষা এবং একটি ক্লিনিকাল পরীক্ষা প্রয়োজন। সিডিসি এপিডেমিওলজিস্ট এবং এজিএস-এর 2023 সালের একটি প্রতিবেদনের লেখক ডঃ জোহানা সালজারের মতে, অনেক রোগী নির্ণয়ের জন্য দীর্ঘ পথের মুখোমুখি হন — গড়ে সাত বছর।

আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন

“এবং নির্ণয় করার জন্য, তাদের একজন অ্যালার্জিস্টের কাছে অ্যাক্সেস থাকতে হবে,” সালজার আগে ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছিলেন। “অনেক লোকের জন্য, সেই স্তরের চিকিত্সা পেতে বাধা রয়েছে।”

যখন কারও AGS ধরা পড়ে, তখন সেই ব্যক্তির সারাজীবনের জন্য এটি থাকতে পারে।

ফক্স নিউজ অ্যাপটি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন

“তবে, কিছু লোকের জন্য, যদি তারা তাদের খাদ্য থেকে এমন খাবার বাদ দেয় যা আলফা গ্যাল সিন্ড্রোমকে পুনরায় সক্রিয় করতে পারে, সময়ের সাথে সাথে তাদের অ্যান্টিবডির মাত্রা কমে যেতে পারে,” বিশেষজ্ঞ বলেছেন।

বর্তমানে, AGS-এর কোনো চিকিৎসা বা নিরাময় নেই — যদিও চিকিত্সকরা রোগীদের তাদের লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারেন।

অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সহ ব্যক্তি।

যখন লোকেরা অ্যালার্জেনযুক্ত যে কোনও খাবার খায়, তখন তারা কয়েক ঘন্টার মধ্যে গুরুতর অ্যালার্জির লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারে, যদিও কারও কারও কেবল হালকা প্রতিক্রিয়া হতে পারে। (আইস্টক)

“রোগীদের ব্যক্তিগত প্রতিক্রিয়ার উপর নির্ভর করে লক্ষণগুলি উপশম করতে স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীরা অনেকগুলি জিনিস (যা) সরবরাহ করতে পারে,” সালজার বলেছিলেন।

“যাদের আরও গুরুতর প্রতিক্রিয়া দেখা দেয় তাদের ক্ষেত্রে এপি-পেন দেওয়া হয় যদি তারা অ্যানাফিল্যাকটিক শকে যায়।”

প্রতিরোধ টিপস

টিক কামড় থেকে রক্ষা করার জন্য, সালজার ইপিএ-অনুমোদিত পোকামাকড় নিরোধক প্রয়োগ করার পরামর্শ দেন — যেগুলিতে DEET, পিকারিডিন, IR3535, অয়েল অফ লেমন ইউক্যালিপটাস (OLE), প্যারা-মেন্থেন-ডিওল (PMD) বা 2-আনডেকানন রয়েছে — যখনই টিক কামড়ের সম্ভাবনা রয়েছে এমন কোনও এলাকায় যান।

আমাদের লেটেস্ট লাইফস্টাইল কুইজ দিয়ে নিজেকে পরীক্ষা করুন

লম্বা-হাতা শার্ট, লম্বা প্যান্ট এবং মোজা পরা, ঘাসযুক্ত, বুরুশযুক্ত এবং কাঠের জায়গাগুলি এড়িয়ে চলাও কামড় প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

“টিক্স আছে বলে পরিচিত এলাকা থেকে ফিরে আসার সময়, গোসল করতে ভুলবেন না এবং খুব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরীক্ষা করুন,” সালজার পরামর্শ দেন।

আরো স্বাস্থ্য গল্পের জন্য এখানে ক্লিক করুন

প্ল্যাটস-মিলস ডাক্তার এবং রোগীদের অনুরোধ করেছে যারা এমন এলাকায় বসবাস করেন যেখানে লোন স্টার টিক সাধারণভাবে ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন হন।

“আরও বিশেষভাবে, স্তন্যপায়ী মাংস খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পরে যদি তাদের পেটে ব্যথার অপ্রত্যাশিত ঘটনা ঘটে, তবে অলিগোস্যাকারাইড আলফা-গালের সম্ভাব্য সংবেদনশীলতার জন্য তাদের তদন্ত করা উচিত,” তিনি যোগ করেছেন।

ফক্স নিউজ ডিজিটাল মন্তব্যের জন্য গবেষকদের কাছে পৌঁছেছে।

মেলিসা রুডি হলেন সিনিয়র স্বাস্থ্য সম্পাদক এবং ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল টিমের সদস্য। গল্পের টিপস পাঠানো যেতে পারে melissa.rudy@fox.com এ।

Source link

Related posts

সোশ্যাল সিকিউরিটি ক্লবব্যাক এজেন্সির চেয়ে অনেক বেশি লোককে আঘাত করেছে

News Desk

টেক্সাসে পশ্চিম নীলের মৃত্যুর খবর পাওয়া গেছে কারণ স্বাস্থ্য আধিকারিকরা বাসিন্দাদের মশার বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য সতর্ক করেছেন

News Desk

অ্যারন সোরকিন ধূমপায়ীদের ত্যাগ করতে অনুপ্রাণিত করার জন্য সাম্প্রতিক স্ট্রোক নির্ণয়ের প্রকাশ করেছেন: জানার জন্য লক্ষণগুলি

News Desk

Leave a Comment