নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
আরও প্রাপ্তবয়স্করা হঠাৎ করে পরবর্তী জীবনে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া তৈরি করছে – এবং বিশেষজ্ঞরা কেন নিশ্চিত নন।
JAMA-তে প্রকাশিত একটি 2019 তদন্ত অনুসারে, প্রায় 50% প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে অন্তত একটি খাদ্য অ্যালার্জি হয়েছে।
নিউ ইয়র্ক সিটিতে ফুড অ্যান্ড অ্যালার্জি ফান্ড (এফএএফ) এর প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও ইলানা গোল্যান্ট ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন যে তার 40 এর দশকে তার অ্যালার্জি তৈরি হয়েছিল।
অন্ত্রের ভারসাম্যহীনতা আমেরিকার খাদ্য অ্যালার্জি মহামারীকে চালিত করতে পারে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন
“এটি সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না বা স্বীকৃত হয় না … আমরা জানি না কেন তারা নির্দিষ্ট পয়েন্টে শুরু করছে,” তিনি বলেছিলেন।
এফএএফ গত সপ্তাহে ওয়াশিংটন, ডিসিতে একটি ফোরামের আয়োজন করেছিল, যেখানে এইচএইচএস সেক্রেটারি রবার্ট এফ কেনেডি, এফডিএ প্রধান মার্টিন ম্যাকারি এবং এনআইএইচ পরিচালক জে ভট্টাচার্য উপস্থিত ছিলেন।
প্রায় 50% প্রাপ্তবয়স্কদের পরবর্তী জীবনে খাদ্য এলার্জি হয়, গবেষণায় দেখা গেছে। (আইস্টক)
স্বাস্থ্য আধিকারিক এবং গবেষকরা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জীবাণুগুলির কারণে অ্যালার্জি হতে পারে কিনা তা তদন্ত করছেন।
ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে, মাকারি ভাগ করেছেন কীভাবে মাইক্রোবায়োমের কার্যকারিতা সময়ের সাথে সাথে বিকশিত হয়েছে।
আমাদের লাইফস্টাইল নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
ম্যাকারির মতে, অন্ত্রে এক বিলিয়নেরও বেশি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া থাকে, যা সাধারণত ভারসাম্য বজায় রাখে।
“কিন্তু যখন এটি আধুনিক দিনের খাদ্য এবং অ্যান্টিবায়োটিক এবং অন্যান্য এক্সপোজার দ্বারা পরিবর্তিত হয় … যে ভারসাম্যহীনতা প্রদাহ (এবং) স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, এবং এটি খাদ্য অ্যালার্জিতে জড়িত হতে পারে,” তিনি বলেছিলেন।
ইলানা গোল্যান্ট, এফএএফের প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও (বাম), ওয়াশিংটন, ডিসিতে খাদ্য অ্যালার্জি ফান্ড ফোরামে এইচএইচএস সেক্রেটারি রবার্ট এফ কেনেডি জুনিয়রের সাথে চ্যাট করছেন৷ (অ্যাশলে জে. ডিমেলা/ফক্স নিউজ ডিজিটাল)
গোল্যান্ট শেয়ার করেছেন যে একটি “গুরুত্বপূর্ণ ইনফ্লেকশন পয়েন্ট” বলে মনে হচ্ছে, কারণ কিছু খাবার শিশুদের চেয়ে প্রাপ্তবয়স্কদের বেশি ট্রিগার করে।
“সীফুড শেলফিশ (এবং) গাছের বাদাম প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে প্রসারিত হচ্ছে বলে মনে হচ্ছে,” তিনি উল্লেখ করেছেন।
আরও লাইফস্টাইল গল্পের জন্য এখানে ক্লিক করুন
অ্যানালস অফ অ্যালার্জি, অ্যাজমা এবং ইমিউনোলজিতে প্রকাশিত 40,000 জনেরও বেশি লোকের 2018 সালের জরিপ অনুসারে শেলফিশ প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে শীর্ষ অ্যালার্জেন ছিল।
গোল্যান্ট বলেছিলেন যে তিনি সৌভাগ্যক্রমে অ্যালার্জি সম্পর্কে জানতেন যখন তার প্রথম অ্যানাফিল্যাকটিক প্রতিক্রিয়া হয়েছিল।
ফুড অ্যান্ড অ্যালার্জি ফান্ডের প্রতিষ্ঠাতা বলেন, “আমি যদি খাবারের অ্যালার্জি সম্পর্কে না জানতাম, তাহলে আমি ভাবতাম যে আমার হার্ট অ্যাটাক হয়েছে।” (আইস্টক)
“আমি যদি খাবারের অ্যালার্জি সম্পর্কে না জানতাম তবে আমি ভাবতাম যে আমার হার্ট অ্যাটাক হয়েছে,” তিনি বলেছিলেন। “জেনেটিক্স এত দ্রুত পরিবর্তন করতে পারে না। একটি প্রজন্মের মধ্যে, খাদ্য অ্যালার্জি আকাশচুম্বী হয়েছে।”
আমাদের লেটেস্ট লাইফস্টাইল কুইজ দিয়ে নিজেকে পরীক্ষা করুন
এফএএফ অনুসারে, প্রায় 10 জনের মধ্যে একজন প্রাপ্তবয়স্ক খাদ্য অ্যালার্জি দ্বারা প্রভাবিত হয়।
ফক্স নিউজ অ্যাপটি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন
“এটি বিভিন্ন পরিবেশগত ট্রিগারের নিখুঁত ঝড়,” গোল্যান্ট যোগ করেছেন। “আমরা এখনও জানি না কোনটি এবং … যদি একটি প্রাথমিক (ট্রিগার) থাকে তবে আমার অনুমান সম্ভবত এটি একটি নিখুঁত ঝড়।”
অ্যাশলে জে. ডিমেলা ফক্স নিউজ ডিজিটালের একজন লাইফস্টাইল রিপোর্টার।
