নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
আলঝাইমার ঝুঁকি হ্রাস করা সঠিক খাবার খাওয়ার মতো সহজ হতে পারে।
বোস্টন, শিকাগো এবং ওয়াশিংটন, ডিসির গবেষকদের একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে কোলিনে উচ্চতর খাবার খাওয়া সাধারণ ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে।
ইউএসডিএ জানিয়েছে, কোলাইন হ’ল একটি প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যা বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে পোল্ট্রি, দুগ্ধজাত পণ্য (যেমন দুধ, দই এবং ডিম), ব্রোকলি এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটস, মটরশুটি এবং কিছু মাছের মতো ক্রুসিফেরাস শাকসব্জী, ইউএসডিএ জানিয়েছে।
দীর্ঘকাল বেঁচে থাকার মূল চাবিকাঠিটি কোনও আশ্চর্যজনক পদার্থের সাথে আবদ্ধ হতে পারে, অধ্যয়ন প্রস্তাব দেয়
ডায়েটরি কোলাইন গ্রহণের ফলে জ্ঞানীয় ফাংশনের কম ঝুঁকি এবং ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত হয়েছে, গবেষকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন।
সমীক্ষায়, অংশগ্রহণকারীরা ৮১ বছর বয়সের গড় গড় যারা আলঝাইমার সম্পূর্ণ ডায়েটারি প্রশ্নাবলী নেই এবং বার্ষিক স্নায়বিক পরীক্ষা করেছেন।
বোস্টন, শিকাগো এবং ওয়াশিংটন, ডিসির গবেষকদের একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে কোলিনে উচ্চতর খাবার খাওয়া সাধারণ ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে। (ইস্টক)
আট বছরের ফলোআপের পরে, গবেষকরা নির্ধারণ করেছিলেন যে প্রতিদিন প্রায় 350 মিলিগ্রাম কোলাইন গ্রহণ বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ক্লিনিকাল আলঝাইমার নির্ণয়ের সর্বনিম্ন ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল।
লস অ্যাঞ্জেলেস-ভিত্তিক নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ ইলানা মুহলস্টেইন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উপর কোলিনের প্রভাবকেও সমর্থন করেছেন, ২০২৪ চীন ভিত্তিক গবেষণার কথা উল্লেখ করে যা পাওয়া গেছে যে গ্রহণের ফলে জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত হয়, বিশেষত মহিলাদের মধ্যে।
“আপনার মস্তিষ্ক আপনি যে ক্যালোরি গ্রহণ করেন তার 20% থেকে 30% ব্যবহার করে” “
“এই গবেষণাটি আমাকে কোলিনের পরিপূরক শুরু করতে অনুপ্রাণিত করেছিল,” তিনি বলেছিলেন। “বছরের পর বছর ধরে আমার স্মৃতি আরও খারাপ হয়ে গেছে। আমি প্রথমে এটি ‘গর্ভাবস্থার মস্তিষ্ক’ হিসাবে লিখেছিলাম, তারপরে ‘ম্যামি ব্রেন’, তবে শেষ পর্যন্ত বুঝতে পেরেছিলাম যে এটি সাহায্য করার জন্য আমার যথাসাধ্য চেষ্টা করা উচিত।”
“আমি ইতিমধ্যে ভাল ঘুমাই, নিয়মিত অনুশীলন করি, মাহজং খেলি এবং আমার অ্যালকোহল সীমাবদ্ধ করি, তাই কোলাইন চেষ্টা করার মতো পরবর্তী সুস্পষ্ট সরঞ্জাম ছিল।”
বিশেষজ্ঞ বলেছেন
মুহলস্টেইন ভাগ করে নিয়েছেন যে ডিমের 90% এরও বেশি কোলিন কুসুম থেকে আসে। যারা ডায়েটরি কারণে ডিমের সাদা অংশ খেতে পছন্দ করেন তাদের জন্য কোলাইন পরিপূরক গ্রহণ করা আরও ভাল বিকল্প হতে পারে।
হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথ থেকে গাইডেন্স উল্লেখ করে পুষ্টিবিদ উল্লেখ করেছেন, প্রতিটি ব্যক্তির স্বতন্ত্র প্রয়োজন অনুসারে কোলাইন গ্রহণের ব্যবস্থা করা উচিত।
“প্রিমেনোপসাল মহিলাদের ডায়েটরি কোলিনের জন্য কম প্রয়োজনীয়তা থাকতে পারে, কারণ উচ্চতর এস্ট্রোজেনের মাত্রা শরীরে কোলিন তৈরিতে উদ্দীপিত করে,” বিশ্ববিদ্যালয় লিখেছিল।
ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদদের মতে, একটি ডিমের 90% এরও বেশি কোলিন কুসুমে পাওয়া যায়। (ইস্টক)
ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে একটি পৃথক সাক্ষাত্কারে, মনোরোগ বিশেষজ্ঞ, ব্রেন ইমেজিং ডাক্তার এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় আমেন ক্লিনিকের প্রতিষ্ঠাতা ড। ড্যানিয়েল আমেন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য সঠিক খাবার খাওয়ার গুরুত্বের উপর জোর দিয়েছিলেন।
“আপনার মস্তিষ্ক আপনি যে ক্যালোরি গ্রহণ করেন তার 20% থেকে 30% ব্যবহার করে,” তিনি বলেছিলেন। “সুতরাং, আপনার মস্তিষ্ককে সহায়তা করতে বা আপনার মস্তিষ্ককে আঘাত করতে পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ” ”
ফক্স নিউজ অ্যাপ্লিকেশন পেতে এখানে ক্লিক করুন
আখরোটগুলি আমেনের প্রিয় মস্তিষ্ক-স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি, কারণ এগুলিতে কোলাইন পাশাপাশি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।
তিনি ওমেগা -3 এস এবং স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের পাশাপাশি জৈব ব্লুবেরি এবং সবুজ, শাকসব্জী শাকসব্জী হিসাবে বন্য সালমনকে ডায়েটরি স্ট্যাপল হিসাবেও সুপারিশ করেন।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
“আপনার যদি প্রতিদিন একটি সালাদ থাকে এবং আপনি এটিতে একটি সামান্য লেবু এবং জলপাই তেল দিয়ে ব্লুবেরি এবং সালমন এবং আখরোটগুলি রাখেন, তবে এটি একটি মস্তিষ্ক-বৃদ্ধির একটি নিখুঁত মধ্যাহ্নভোজ হবে,” তিনি বলেছিলেন।
মনোরোগ বিশেষজ্ঞ, মস্তিষ্কের ইমেজিং ডাক্তার এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় আমেন ক্লিনিকের প্রতিষ্ঠাতা ডাঃ ড্যানিয়েল আমেনের মতে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টি “সমালোচনামূলক”। (কেটি লেভাইন; ইস্টক)
ভিটামিন ডি, ওমেগা -3 বা ফিশ অয়েল, বা একটি দৈনিক মাল্টি-ভিটামিন সহ আরও ভাল মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে উত্সাহিত করার জন্য নির্দিষ্ট পরিপূরকগুলি বিবেচনা করার পরামর্শও চিকিত্সকও পরামর্শ দিয়েছিলেন।
আরও স্বাস্থ্য নিবন্ধগুলির জন্য, www.foxnews.com/health দেখুন।
“আমেরিকান জনসংখ্যার প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ ভিটামিন ডি কম,” তিনি বলেছিলেন। “এবং যদি এটি কম হয় তবে এটি আপনার মস্তিষ্কের সাথে সম্পর্কিত প্রতিটি খারাপ জিনিসের জন্য সর্বজনীন ঝুঁকির কারণ, তবে স্থূলত্ব এবং ক্যান্সার সহ আপনার দেহের ক্ষেত্রেও … আপনার ভিটামিন ডি স্তরটি জানুন এবং অনুকূলিত করুন।”
ফক্স নিউজ ডিজিটাল মন্তব্য করার জন্য অধ্যয়ন গবেষকদের কাছে পৌঁছেছে।
অ্যাঞ্জেলিকা স্ট্যাবিল ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল রিপোর্টার।
