নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবার ডায়েট এবং পুষ্টির জন্য প্রধান নিয়ম হয়ে দাঁড়িয়েছে – তবে এটি কি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়?
পরিসংখ্যান দেখায় যে বেশিরভাগ আমেরিকান (% ৪%) প্রতিদিন তিনটি খাবার গ্রহণ করে এবং ২৮% দুটি খাবার গ্রহণ করে – তবে কিছু কিছু দিনে তিনজন খাবার হিট করতে লড়াই করতে পারে, অন্যরা ছোট, আরও ঘন ঘন খাবার পছন্দ করে।
লস অ্যাঞ্জেলেসে অবস্থিত একজন প্রত্যয়িত পুষ্টিবিদ এবং দীর্ঘায়ু সুস্থতা উপদেষ্টা সেরেনা পুন বলেছেন, তিনি তিনটি খাবারের ধারণাটিকে “জৈবিক প্রয়োজনীয়তা” এর চেয়ে “আরও সাংস্কৃতিক সম্মেলন” হিসাবে বিবেচনা করেছেন।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন
তিনি ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেন, “দিনে তিনজন খাবারে কোনও যাদু নেই।” “আপনার খাবারের গুণমান, আপনার খাবারের সময় এবং উভয়ই আপনার অনন্য জীববিজ্ঞান এবং জীবনযাত্রার সাথে কতটা ভালভাবে একত্রিত হয় তা গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।”
“একটি নমনীয় রুটিন, যেমন দুটি পুষ্টিকর খাবার এবং একটি জলখাবার, বা 10 থেকে 12 ঘন্টা উইন্ডোর মধ্যে খাওয়া তিনটি সুষম ভারসাম্যযুক্ত খাবার, দৃ strong ় বৈজ্ঞানিক সমর্থন রয়েছে এবং বেশিরভাগ আধুনিক সময়সূচীতে স্বাচ্ছন্দ্যে ফিট করে।”
বিশেষজ্ঞদের মতে খাবারের সময়কালের চেয়ে খাবারের মান বেশি গুরুত্বপূর্ণ। (ইস্টক)
জ্যামায় প্রকাশিত একটি 2024 রিভিউতে দেখা গেছে যে কম খাবারের ফ্রিকোয়েন্সি, পূর্বের ক্যালোরি বিতরণ এবং সময়-সীমাবদ্ধ খাওয়ার ফলে ওজন হ্রাস এবং বিপাকীয় উন্নতি ঘটে three তিহ্যবাহী তিন-খাওয়ার প্যাটার্নের চেয়ে বেশি, পুুন উল্লেখ করেছিলেন।
“পুষ্টি এবং বিপাকের দৃষ্টিকোণ থেকে, আপনি যা খাবেন তা খাওয়ার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ” “
প্রকৃতির মেডিসিনে এই বছর প্রকাশিত অন্য একটি গবেষণায়, অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল প্রাপ্তবয়স্করা যারা কেবল আট ঘন্টার উইন্ডো চলাকালীন খেয়েছিলেন “ভিসারাল ফ্যাট এবং কার্ডিওমেটাবলিক ঝুঁকি” হ্রাস করেছেন ঠিক ততটাই কার্যকরভাবে স্ট্যান্ডার্ড খাওয়ার মতো।
পুুন সতর্ক করে দিয়েছিলেন, যেমন দিনে এক খাবারের মতো খাওয়ার অত্যন্ত কম ফ্রিকোয়েন্সিগুলি “ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ফাঁকগুলি ঝুঁকিপূর্ণ করে তুলতে পারে, তাই তাদের পেশাদার দিকনির্দেশনা প্রয়োজন,” পুন সতর্ক করেছিলেন।
এই প্রাতঃরাশের ভুলটি বিকেলে চিনিযুক্ত স্ন্যাকসের জন্য লোকদের কাছে পৌঁছে দেয়
লরি রাইট, পিএইচডি, আরডিএন, পুষ্টি কর্মসূচির পরিচালক এবং ইউএসএফ কলেজ অফ পাবলিক হেলথের সহযোগী অধ্যাপক, একমত হয়েছেন যে দিনে তিনটি খাবার খাওয়ার ধারণাটি সাংস্কৃতিক, মূলত বৈজ্ঞানিক প্রমাণের পরিবর্তে সামাজিক নিয়মাবলী, কাজের সময়সূচি এবং শিল্পায়ন থেকে বিকশিত।
“পুষ্টি এবং বিপাকের দৃষ্টিকোণ থেকে, আপনি বেশিরভাগ লোকের জন্য খাওয়ার চেয়ে আপনি যা খাবেন তা বেশি গুরুত্বপূর্ণ,” তিনি বলেছিলেন।
দিনের প্রথম দিকে যে লোকেরা উত্থিত হয় তারা “ফ্রন্ট-লোডিং” ক্যালোরি থেকে প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজনে সবচেয়ে বেশি সুবিধা পেতে পারে, একজন বিশেষজ্ঞ পরামর্শ দিয়েছিলেন। (ইস্টক)
“কিছু ব্যক্তি দিনে তিনটি ভারসাম্যযুক্ত খাবারে সাফল্য লাভ করে, অন্যরা ছোট, আরও ঘন ঘন খাবারের সাথে ভাল করে। যা গুরুত্বপূর্ণ তা হ’ল সারা দিন আপনার দেহের পুষ্টিকর চাহিদা পূরণ করা।”
নিয়মিত খাবার রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল করতে, শক্তির স্তরকে সমর্থন করতে এবং অত্যধিক খাওয়া প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে, বিশেষত যাদের ডায়াবেটিসের মতো শর্ত রয়েছে বা “শক্তি ক্র্যাশগুলি” ঝুঁকিতে রয়েছে তাদের জন্য রাইট উল্লেখ করেছিলেন।
ঘুমের উপর আশ্চর্যজনক প্রভাবের সাথে যুক্ত আরও ফল এবং শাকসবজি খাওয়া
“তবে কোনও এক-আকারের-ফিট-সমস্ত প্যাটার্ন নেই,” তিনি বলেছিলেন। “উদাহরণস্বরূপ, প্রাতঃরাশ বা একীভূত খাবার এড়িয়ে যাওয়া, যতক্ষণ না পুষ্টির গুণমান এবং মোট গ্রহণের পরিমাণ পর্যাপ্ত থাকে ততক্ষণ নেতিবাচক স্বাস্থ্যের প্রভাব ছাড়াই কিছু লোকের পক্ষে কাজ করতে পারে।”
“সংক্ষেপে, দিনে তিনটি খাবার একটি সহায়ক গাইডলাইন হতে পারে তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য কঠোর প্রয়োজন নয়।”
ফক্স নিউজ অ্যাপ্লিকেশন পেতে এখানে ক্লিক করুন
পুুন পরামর্শ দিয়েছিলেন যে “ব্যক্তিগতকরণ কী” যখন এটি খাওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি আসে তবে বেশিরভাগ স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্করা আট থেকে 12 ঘন্টা খাওয়ার উইন্ডোতে সাফল্য লাভ করে যা জেগে ওঠার দুই ঘন্টার মধ্যে শুরু হয় এবং শয়নকালের কমপক্ষে তিন ঘন্টা আগে শেষ হয়।
তিনি আট সপ্তাহের জন্য 10 ঘন্টা উইন্ডোর মধ্যে খাওয়া ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ, ঘুমের গুণমান এবং সকালের জিএলপি -1 স্তরের তরুণ প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে 10 ঘন্টা উইন্ডোর মধ্যে খাওয়াও দেখিয়েছেন।
আপনার দেহের ক্ষুধার সূত্রগুলি শুনে, পুষ্টিকর ঘন খাবারগুলি দিয়ে নিজেকে বাড়িয়ে তোলা এবং আপনার জীবনযাত্রার সাথে খাপ খায় এমন একটি ধারাবাহিক খাওয়ার রুটিন বজায় রাখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন। (ইস্টক)
দিনের প্রথম দিকে যে লোকেরা উত্থিত হয় তারা “ফ্রন্ট-লোডিং” ক্যালোরি থেকে প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজনে উপকৃত হতে পারে, পুুন পরামর্শ দিয়েছিলেন, অন্যদিকে শিফট কর্মীরা পরবর্তী উইন্ডো দিয়ে আরও ভাল কাজ করতে পারেন।
ডায়াবেটিস, খাওয়ার ডিসঅর্ডার ইতিহাস বা গর্ভাবস্থার মতো শর্তগুলির সাথে তাদের ডাক্তারকে পৃথকীকরণের ডায়েট পরিকল্পনা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা উচিত।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
পুুন পরামর্শ দিয়েছিলেন, “জীবনধারা, চিকিত্সার প্রয়োজন (ডায়াবেটিসের মতো), বয়স এবং পছন্দগুলি বিবেচনা করুন।” “কিছু তিনজন খাবারে সাফল্য লাভ করে, অন্যরা মাঝে মাঝে উপবাস বা চারণে থাকে – এটি ধারাবাহিকতা, পুষ্টির গুণমান এবং আপনার শরীরের শোনার বিষয়ে।”
বিশেষজ্ঞ অভ্যন্তরীণ সংকেত এবং ক্ষুধা সংকেতগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন, যেমন মৃদু পেটের ঝাঁকুনির মতো, ফোকাস বা হালকা বিরক্তির ডুব দেওয়া। একটি খাবার “আরামদায়ক তৃপ্তি,” বা সন্তুষ্টি অনুভূতিতে শেষ হওয়া উচিত।
একজন বিশেষজ্ঞ বলেছেন, “দিনে তিনটি খাবার সহায়ক গাইডলাইন হতে পারে, তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য কঠোর প্রয়োজন নয়।” (ইস্টক)
“স্বজ্ঞাত খাওয়ার অনুশীলনগুলি কম সকালের কর্টিসল, আরও ভাল মানসিক স্বাস্থ্য এবং ঘুমের স্কোর এবং মেজাজ মেট্রিকগুলির সাথে উন্নত,” তিনি বলেছিলেন।
ঘড়ির উপর ভিত্তি করে খাওয়ার পরিবর্তে, খাঁটি ক্ষুধা এবং পূর্ণতা সংকেত শোনার পরিবর্তে অবিচলিত শক্তি বজায় রাখতে, ফোকাসকে তীক্ষ্ণ করতে এবং শেষ মুহুর্তের, কম-পুষ্টিকর পছন্দগুলি এড়াতে সহায়তা করবে, পুুন যোগ করেছেন।
আরও স্বাস্থ্য নিবন্ধগুলির জন্য, দেখুন www.foxnews.com/health
“আপনি যেই ক্যাডেন্স চয়ন করেন না কেন, পুরো খাবার, ভারসাম্যযুক্ত ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং পুষ্টিকর সমৃদ্ধ বিকল্পগুলিতে ফোকাস রাখুন,” তিনি সুপারিশ করেছিলেন।
“সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, আপনার সার্কেডিয়ান ছন্দকে সম্মানিত করে, আপনার সামাজিক জীবনকে সামঞ্জস্য করে এবং আপনার ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য লক্ষ্যগুলিকে সমর্থন করে এমন একটি প্যাটার্নে সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকুন।”
অ্যাঞ্জেলিকা স্ট্যাবিল ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল রিপোর্টার।