ডব্লিউ ডব্লিউ নর্টন
আপনি এই নিবন্ধ থেকে যা কিছু কিনবেন তার থেকে আমরা একটি অনুমোদিত কমিশন পেতে পারি।
তার নতুন বইতে, “আপনার আইসক্রিম খান: দীর্ঘ এবং স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য ছয়টি সহজ নিয়ম” (WW Norton & Co. দ্বারা মঙ্গলবার প্রকাশিত হবে), ডাঃ ইজেকিয়েল ইমানুয়েল, একজন অনকোলজিস্ট এবং স্বাস্থ্য নীতি বিশেষজ্ঞ, দীর্ঘায়ু নিয়ে আলোচনা করেছেন, এবং কীভাবে বৈধ এবং কার্যকর স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার পরামর্শকে “অনুমানমূলক, প্রতারণামূলক, এবং কেবল সাধারণ মূর্খ” থেকে আলাদা করা যায়।
নীচের একটি অংশ পড়ুন, এবং “সিবিএস সানডে মর্নিং” 4 জানুয়ারিতে ইমানুয়েলের সাথে নোরাহ ও’ডোনেলের সাক্ষাৎকারটি মিস করবেন না!
Ezekiel J. Emanuel, MD দ্বারা “আপনার আইসক্রিম খান”
শুনতে পছন্দ করেন? Audible এখন 30-দিনের বিনামূল্যের ট্রায়াল উপলব্ধ।
যে কেউ সুস্থতা এবং দীর্ঘায়ু সম্পর্কে পরামর্শ খুঁজছেন তারা প্রচুর পরিমাণে উত্স থেকে বই, সংবাদপত্রের নিবন্ধ, পডকাস্ট, নিউজলেটার এবং ভিডিওগুলির সুনামির মুখোমুখি হন: বৈজ্ঞানিক বিশেষজ্ঞ, চিকিৎসা অনুশীলনকারী, স্বাস্থ্য ব্যবস্থা, সাংবাদিক, রোগী, প্রভাবশালী, গুরু, কুয়াক। ঐতিহ্যবাহী মিডিয়া অনেক ভালো উপদেশ দেয়, প্রায়ই দায়িত্বের সাথে সম্পাদিত এবং সুসম্পর্কিত বিভাগে “সুস্থতা” নিবেদিত। তবে এর নিছক পরিমাণের সাথে তাল মিলিয়ে রাখা কঠিন হতে পারে এবং কখনও কখনও নির্দেশিকা সম্পূর্ণ বিপরীত হতে পারে।
অনলাইনে স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু পরামর্শের প্রবাহের মধ্য দিয়ে যে কেউ, কাকে বিশ্বাস করতে হবে তা জানা কঠিন হতে পারে। তথাকথিত “অবশ্যই ডস” অনলাইন পরিসীমা চিকিৎসাগতভাবে অপ্রমাণিত থেকে বন্যভাবে অব্যবহারিক থেকে পরামর্শগুলি এতটাই অযৌক্তিক যে তারা আমার মতো ডাক্তারদের বিভ্রান্ত করে—অণ্ডকোষের ট্যানিং, কিশোর রক্ত সঞ্চালন, যোনিপথে স্টিমিং, ওজনে ভরা ব্যাকপ্যাক নিয়ে “রকিং” হাইকিং। ফায়ারহোস থেকে আমাদের কাছে তথ্য আসছে, ক্রমবর্ধমান হাকস্টার এবং স্ব-ঘোষিত ঋষিরা যারা চিকিৎসা-শব্দযুক্ত ভাষা ব্যবহার করে অনুমিত অলৌকিক চিকিত্সার প্রতিশ্রুতি দিয়ে লক্ষ লক্ষ সোশ্যাল মিডিয়া অনুসরণকারী (এবং ডলার) সংগ্রহ করেছেন। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে অনেক লোক বিভ্রান্ত এবং হতাশ।
এটা শুনে চিৎকার করা হচ্ছে সত্যিকারের চিকিত্সক এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা শব্দ কিন্তু কখনও কখনও পরস্পরবিরোধী পরামর্শ দিচ্ছেন। এটি সব একসাথে জলাবদ্ধ করতে পারে এমনকি যারা তাদের স্বাস্থ্যের বিষয়ে সবচেয়ে আন্তরিক। স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু সম্পর্কিত কয়েক ডজন বই গত কয়েক বছরে আবির্ভূত হয়েছে, ভাল উদ্দেশ্যমূলক এবং বৈজ্ঞানিকভাবে সঠিক তথ্যে ভরা। কিন্তু প্রায়শই তারা কার্যকারিতার পরিবর্তে অভিনবত্বকে তাড়া করার ফাঁদে পড়ে এবং অপ্রমাণিত বা সর্বোত্তমভাবে প্রান্তিক রিটার্ন সহ এমন চিকিত্সা এবং পদ্ধতিগুলি শেষ করে দেয়।
তারপরে টেক বিলিয়নেয়ারদের প্রোফাইলের অবিচ্ছিন্ন প্রবাহ রয়েছে তাদের আয়ুষ্কাল সর্বাধিক করার জন্য আনন্দহীনভাবে আত্মনিয়োগ করছে। আমার বিজনেস স্কুলের একজন ছাত্র আমাকে বলেছিল যে কীভাবে তার “স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক” সব ধরণের প্রশ্নবিদ্ধ প্রেসক্রিপশনের সুপারিশ করেছে, যেমন দিনে 200 গ্রাম মাংস খাওয়া। (আমাকে জিজ্ঞাসা করবেন না কেন একজন সম্পূর্ণ সুস্থ বিশ^বিদ্যালয় শিক্ষার্থী যিনি ম্যারাথন বা আয়রনম্যানের জন্য প্রশিক্ষণ নিচ্ছেন না তার জন্য একজন সুস্থতা প্রশিক্ষকের প্রয়োজন।) এবং তারপরে সেখানে উদ্যোক্তা তার প্রতিদিনের 100টি বড়ি, ঠান্ডা নিমজ্জন, ইনফ্রারেড লাইট এবং “ম্যারাথন”-এর দৈনিক পরিবেশন করে মৃত্যুকে অস্বীকার করার চেষ্টা করছেন। বাদাম, এবং বেরি। নটি ঠিক বলেছেন।
সেখানে অনেক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার পরামর্শের সাথে, বৈধ, নির্ভরযোগ্য এবং কার্যকরকে অনুমানমূলক, প্রতারণামূলক এবং সাধারণ বোকা থেকে আলাদা করা প্রায় অসম্ভব। এমনকি যখন পরামর্শটি বৈজ্ঞানিকভাবে সঠিক হয়, এটি প্রায়শই বহিরাগত, ভুলভাবে উপস্থাপন করা বা অপব্যবহার করা হয়। উদাহরণ স্বরূপ, একটি সুস্থতা বই আণবিক পথের মৌলিক জীববিজ্ঞানে উদ্যোগ নেয়, যেমন কোষের বেঁচে থাকার জন্য mTOR পাথওয়ে, দীর্ঘায়ু উন্নতির জন্য কেন আপনার র্যাপামাইসিন গ্রহণ করা উচিত তা ব্যাখ্যা করার জন্য। প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখা গেছে রেপামাইসিন ইঁদুর, কৃমি, মাছি এবং খামিরের আয়ু বাড়ায়। কিন্তু আপনি ইঁদুর, কীট, মাছি বা খামির নন। যদিও কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে মানুষের জন্য রেপামাইসিন বার্ধক্যজনিত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের প্রভাব হ্রাস করতে পারে, তবে এটি মানুষের জীবনকালকে প্রভাবিত করে এমন কোনও প্রমাণ নেই।
গবেষণাগারের ফলাফলের এই এক্সট্রাপোলেশন রেসভেরাট্রলের গল্পের সমান্তরাল, আঙ্গুর এবং রেড ওয়াইনের “জাদু” যৌগ যা ফরাসি প্যারাডক্স ব্যাখ্যা করার কথা ছিল। হ্যাঁ, রেসভেরাট্রল ইঁদুরের দীর্ঘায়ু উন্নত করেছে। কিন্তু, আপনি একটি লেজ এবং whiskers আছে? বিজ্ঞানীরা বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে ইঁদুরের উপর পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে আসছেন, এবং এই কাজটি অনেক অগ্রগতির দিকে নিয়ে গেলেও, ইঁদুরের আবিষ্কারগুলি প্রায়শই মানুষের কাছে প্রসারিত করতে ব্যর্থ হয়। একজন অনকোলজিস্ট হিসাবে, আমি জানি যে গবেষকরা পরীক্ষামূলক কেমোথেরাপি এজেন্ট ব্যবহার করে কয়েক লক্ষ ইঁদুরকে ক্যান্সারের সাথে নিরাময় করেছেন, শুধুমাত্র ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পরিচালনার সময় ওষুধগুলি ব্যর্থ হওয়ার জন্য। দুর্ভাগ্যবশত, রেসভেরাট্রল বা রেপামাইসিন মানুষের জীবনকাল উন্নত করে এমন কোনো প্রমাণ নেই। শেষ পর্যন্ত, জীববিজ্ঞান পাঠ এবং “স্বাস্থ্য পরামর্শ” মানুষের সময়ের অপচয়।
এই কথা বলা মাথাগুলির মধ্যে অনেকের মধ্যে যা মিল আছে—বৈধ বিশেষজ্ঞ, ভালো-মানুষিক সাংবাদিক এবং একইভাবে—তাদের সুপারিশ কতটা ব্যয়বহুল। আর্থিকভাবে, নিশ্চিতভাবে, তবে মানসিক শক্তি এবং সময়ও ব্যয় হয় যা এমন কার্যকলাপ থেকে চুরি করে যা জীবনকে অর্থ দেয়। উপদেশের পাহাড়ের সাথে, র্যাপামাইসিনের তথ্য সঠিক কিনা তা নির্ধারণ করা কার্যত একটি পূর্ণ-সময়ের কাজ, এটি গ্রহণযোগ্য কিনা তা উল্লেখ না করা।
সামগ্রিকভাবে, সুস্থতা শিল্প কমপ্লেক্স আমাদেরকে ভবিষ্যতে উপভোগ করার জন্য আরও সময় দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়-কিন্তু নিশ্চিতভাবে এখন অনেক সময় দাবি করছে। এটি একটি 400-পৃষ্ঠার বইয়ের মাধ্যমে ছিদ্র করতে অনেক সময় এবং মনোযোগ নেয়, সেগুলির একটি সম্পূর্ণ লাইব্রেরি অনেক কম। এবং সাম্প্রতিক নতুন পরিপূরক, সুপারফুড বা ব্যায়াম সম্পর্কে হাজার হাজার পোস্ট, ভিডিও এবং নিবন্ধগুলি সম্পর্কে কী বলা যায় যা আপনার জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে পারে? বাস্তব কি বনাম ফ্যাড কি তা বের করার চেষ্টা করা সময়ের সাথে এটি যোগ করুন। অথবা পেট্রি ডিশে কিছু জীবাণু বা কৃমির গবেষণার উপর ভিত্তি করে। বা আরও খারাপ, কোন প্রমাণের ভিত্তিতে। তারপরে আপনার সময়সূচীটি পদ্ধতিগতভাবে সংগঠিত করার জন্য সর্বশেষতম ব্যায়াম পরিবর্তন বা ডায়েট পরামর্শ অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আরও সময় ব্যয় করুন। . . . অভিনন্দন: আপনি এখন সেই অতিরিক্ত সময় হারিয়ে ফেলেছেন যা গুরুরা আপনাকে প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলেন। এবং আপনি আপনার জীবনের প্রাইম এটি হারিয়েছেন.
অবশ্যই, যদি আপনার পুরো ফোকাস গুণমানের পরিবর্তে বছরের পরিমাণের দিকে থাকে তবে এই কাজটি মূল্যবান হতে পারে। কিছু “দীর্ঘায়ু বিশেষজ্ঞ” জিনিসগুলিকে সেভাবে দেখেন বলে মনে হয়। একজন জনপ্রিয় লেখক যেমন বলেছেন, “আমাদের একমাত্র লক্ষ্য হল দীর্ঘকাল বেঁচে থাকা এবং আরও ভালভাবে বেঁচে থাকা – বেঁচে থাকা।” আমাদের একমাত্র লক্ষ্য? জীবন এমন কোনো প্রতিযোগিতা নয় যেখানে সোনার পদক সবচেয়ে বেশি বয়স্কদের কাছে যায়! আমাদের লক্ষ্য যতটা সম্ভব “আউটলাইভ” হওয়া উচিত নয়। পরিবর্তে, লক্ষ্য হওয়া উচিত একটি সুস্থ ও পরিপূর্ণ জীবনযাপন করা। সুস্থতা সেই লক্ষ্যের একটি উপায় মাত্র, নিজের মধ্যে শেষ নয়।
WW Norton & Company দ্বারা প্রকাশিত Ezekiel J. Emanuel, MD দ্বারা “Eat Your Ice Cream” থেকে। Ezekiel J. Emanuel, MD সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত দ্বারা কপিরাইট 2025।
বইটি এখানে পান:
Ezekiel J. Emanuel, MD দ্বারা “আপনার আইসক্রিম খান”
স্থানীয়ভাবে থেকে কিনুন Bookshop.org
আরও তথ্যের জন্য:
