নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
32 মিলিয়নেরও বেশি আমেরিকানরা খাদ্য অ্যালার্জির সাথে লড়াই করছে, স্বাস্থ্য আইনজীবী এবং কর্মকর্তারা মূল কারণ খুঁজছেন – যার মধ্যে মাইক্রোবায়োমগুলি সন্ধান করা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
ফুড অ্যালার্জি ফান্ড (এফএএফ) সোমবার ওয়াশিংটন, ডিসিতে এইচএইচএস সেক্রেটারি রবার্ট এফ কেনেডি, এফডিএ প্রধান মার্টিন মাকারি এবং এনআইএইচ পরিচালক জে ভট্টাচার্যের সাথে একটি ফোরামের আয়োজন করেছে।
ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে, মাকারি ভাগ করেছেন কীভাবে মাইক্রোবায়োমের কার্যকারিতা সময়ের সাথে সাথে বিকশিত হয়েছে।
জীবনের প্রথম দিকে ব্লুবেরি খাওয়া অ্যালার্জি কমাতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে পারে, নতুন গবেষণায় দেখা গেছে
ম্যাকারির মতে, অন্ত্রে এক বিলিয়নেরও বেশি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া থাকে, যা সাধারণত ভারসাম্য বজায় রাখে।
ডাক্তার যোগ করেছেন, “কিন্তু যখন এটি আধুনিক দিনের খাদ্য এবং অ্যান্টিবায়োটিক এবং অন্যান্য এক্সপোজার দ্বারা পরিবর্তিত হয় … যে ভারসাম্যহীনতা প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, এটি স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং এটি খাদ্য অ্যালার্জিতে জড়িত হতে পারে।”
“অন্ত্রের স্বাস্থ্য সামগ্রিক স্বাস্থ্যের কেন্দ্রবিন্দু,” ম্যাকারি বলেছেন, 16 নভেম্বর ফুড অ্যালার্জি ফান্ড দ্বারা আয়োজিত একটি ফোরামে চিত্রিত৷ (অ্যাশলে জে. ডিমেলা/ফক্স নিউজ ডিজিটাল)
“অন্ত্রের স্বাস্থ্য সামগ্রিক স্বাস্থ্যের কেন্দ্রবিন্দু,” মাকারি জোর দিয়েছিলেন। খাদ্যতালিকাগত এবং পরিবেশগত পরিবর্তনের কারণে কিছু উপকারী জীবাণু আধুনিক জনগোষ্ঠীর মধ্যে অনুপস্থিত হতে পারে, যা খাদ্যের অ্যালার্জি বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখতে পারে, তিনি যোগ করেন।
সিওল্টা থেরাপিউটিকসের গবেষকরা এই তত্ত্বটি পরীক্ষা করছেন। তাদের মৌখিক মাইক্রোবায়োম থেরাপি, STMC-103H, একটি অ্যালার্জির পারিবারিক ইতিহাস সহ 238 নবজাতককে জড়িত একটি ফেজ 2 ট্রায়ালে আশাব্যঞ্জক ফলাফল দেখিয়েছে।
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
প্রাথমিক তথ্য থেকে জানা যায় যে থেরাপি খাদ্য অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকি 77% কমাতে পারে, যা ইঙ্গিত করে যে জীবনের প্রথম দিকে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া উন্নত করা অ্যালার্জি শুরু করার আগে প্রতিরোধ করতে পারে।
চূড়ান্ত ফলাফল 2026 সালের প্রথম দিকে প্রত্যাশিত।
প্রাথমিক তথ্য থেকে জানা যায় যে থেরাপি খাদ্য অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকি 77% কমাতে পারে, যা ইঙ্গিত করে যে জীবনের প্রথম দিকে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া উন্নত করা অ্যালার্জি শুরু করার আগে প্রতিরোধ করতে পারে। (আইস্টক)
এফএএফের প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও ইলানা গোল্যান্ট, ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেন, “মাইক্রোবায়োমের সাথে আবদ্ধ অনেক বড় স্বাস্থ্য সংকটের জন্য কয়লা খনিতে খাদ্যের অ্যালার্জি হতে পারে।”
এফএএফ নিউ ইয়র্ক সিটিতে তার ফুড অ্যালার্জি ফান্ড মাইক্রোবায়োম কালেক্টিভ চালু করেছে যাতে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া কেবল অ্যালার্জিই নয়, অটোইমিউন এবং নিউরোডিজেনারেটিভ রোগগুলি প্রতিরোধ বা চিকিত্সা করতে সহায়তা করতে পারে তা আরও তদন্ত করতে।
“অন্ত্রের স্বাস্থ্য সামগ্রিক স্বাস্থ্যের কেন্দ্রবিন্দু।”
“অ্যালার্জি সমাধান করা প্রকাশ করতে পারে কিভাবে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করা যায় – অটোইমিউন ডিসঅর্ডার থেকে নিউরোডিজেনারেশন পর্যন্ত – যা লক্ষ লক্ষ মানুষের জীবনকে প্রভাবিত করে,” গোল্যান্ট বলেছেন।
ফক্স নিউজ অ্যাপটি ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুন
খাদ্য এলার্জি ব্যাপক, 10 প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে একজন এবং 13 শিশুর মধ্যে একজনকে প্রভাবিত করে, FAF অনুসারে। প্রতি তিন মিনিটে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কাউকে একটি গুরুতর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার জন্য জরুরি কক্ষে চিকিত্সা করা হয়।
চিনাবাদামের অ্যালার্জি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সর্বাধিক প্রচলিত খাদ্য অ্যালার্জিগুলির মধ্যে একটি, নতুন গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে চিনাবাদামের প্রাথমিক প্রবর্তন শৈশবকালের অ্যালার্জিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।
ইলানা গোল্যান্ট, এফএএফের প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও (বাম), ওয়াশিংটন, ডিসিতে খাদ্য অ্যালার্জি ফান্ড ফোরামে এইচএইচএস সেক্রেটারি রবার্ট এফ কেনেডি জুনিয়রের সাথে চ্যাট করছেন৷ (অ্যাশলে জে. ডিমেলা/ফক্স নিউজ ডিজিটাল)
সেক্রেটারি কেনেডি এফএএফ সম্মেলনে লক্ষ্য করেছেন যে খাবারের অ্যালার্জি – বিশেষ করে চিনাবাদাম জড়িত – আজ শিশুদের মধ্যে তার বেড়ে ওঠার তুলনায় অনেক বেশি সাধারণ বলে মনে হচ্ছে।
কেনেডি বলেন, “আমি যখন ছোট ছিলাম, তখন চিনাবাদামের অ্যালার্জি আছে এমন কারো সাথে আমার দেখা হয়নি।” “আমার 11 ভাইবোন এবং প্রায় 71 জন প্রথম কাজিন ছিল, এবং আমি আমার স্কুলে বা যে ক্যাম্পে গিয়েছিলাম সেখানে একজনকেও চিনতাম না।”
“অনেক কারণ থাকতে পারে, বা শুধুমাত্র একটি হতে পারে – আমরা এখনও জানি না।”
তার এক ছেলের চিনাবাদাম, গাছের বাদাম এবং অন্যান্য বেশ কিছু খাবারে মারাত্মক অ্যানাফিল্যাকটিক অ্যালার্জি রয়েছে, তিনি শেয়ার করেছেন।
আমাদের লেটেস্ট লাইফস্টাইল কুইজ দিয়ে নিজেকে পরীক্ষা করুন
কেনেডি বলেন, “যখন তিনি 2 বছর বয়সী ছিলেন, তখন আমরা প্রায় 22 বার জরুরি কক্ষে গিয়েছিলাম।”
“প্রথমে, আমি কীভাবে এটির চিকিৎসা করব এবং তাকে নিরাপদ রাখব সেদিকে মনোযোগ দিয়েছিলাম। কিন্তু আমার মন দ্রুত বড় প্রশ্নে চলে গেল—কেন এমন হচ্ছে? আমার সাত সন্তানের মধ্যে পাঁচজনের অ্যালার্জি আছে,” তিনি বলেন।
আরো স্বাস্থ্য গল্পের জন্য এখানে ক্লিক করুন
“অনেক কারণ থাকতে পারে, বা শুধুমাত্র একটি হতে পারে – আমরা এখনও জানি না,” কেনেডি চালিয়ে যান। “তবে আমরা এটি অধ্যয়ন করতে যাচ্ছি। আমরা সেই ওমর্টা ভাঙতে যাচ্ছি, নিষেধাজ্ঞার অবসান ঘটাব এবং এটির কারণ কী তা খুঁজে বের করব।”
অ্যাশলে জে. ডিমেলা ফক্স নিউজ ডিজিটালের একজন লাইফস্টাইল রিপোর্টার।
