মজার রান্না ডেস্ক: রান্না করতে গিয়ে জীবনে একবার অন্তত খাবার পুড়ে যায়নি এমন রাঁধুনি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। বিশেষ করে পোলাও-বিরিয়ানি-খিচুড়ি রাঁধতে গেলে হাঁড়ির নিচে পুড়ে...
সুস্বাদু ও উপকারী সবজি মাশরুম। এটি জায়গা করে নিয়েছে অনেকেরই পছন্দের তালিকায়। মাশরুমে পাওয়া যায় প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, মিনারেল, প্রোটিন, অ্যামাইনো এসিড ও অ্যান্টিবায়োটিক। মাশরুম...
ইফতারে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার বিকল্প নেই। বিশেষ করে বিভিন্ন মৌসুমী ফল ইফতারে সবার পাতেই কমবেশি থাকে। এই ফল দিয়েই কিন্তু ইফতারে তৈরি করতে পারেন মজাদার...