স্বাস্থ্যকর, সুখী এবং দীর্ঘ জীবন যাপনের টিপসের জন্য হ্যারি বুলমোরের সাথে ওয়েল এনাফ নিউজলেটার পান
হ্যারি বুলমোরের সাথে ওয়েল এনাফ ইমেল পান
হ্যারি বুলমোরের সাথে ওয়েল এনাফ ইমেল পান
প্রতিদিনের এক কাপ চা বা কফি দিনের শুরুতে আরামদায়ক হওয়ার চেয়েও বেশি কিছু দিতে পারে, নতুন গবেষণা নিয়মিত সেবন এবং ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি হ্রাসের মধ্যে যোগসূত্রের পরামর্শ দেয়।
একটি বড় নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত এই জনপ্রিয় গরম পানীয়গুলির ক্যাফিনযুক্ত সংস্করণ সেবন করেন তারাও যারা বিরত থাকেন তাদের তুলনায় ভাল মানসিক দক্ষতা প্রদর্শন করে।
হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পরিচালিত বিস্তৃত গবেষণা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের 131,000 স্বাস্থ্যকর্মীদের ডেটা বিশ্লেষণ করেছে।
86,000 মহিলা নার্স এবং 45 জন পুরুষ স্বাস্থ্য পেশাদার নিয়ে গঠিত এই অংশগ্রহণকারীদের গড়ে 43 বছর ধরে ট্র্যাক করা হয়েছিল।
গবেষকরা এই হ্রাসকৃত ডিমেনশিয়া ঝুঁকির সাথে যুক্ত নির্দিষ্ট দৈনিক খরচের মাত্রা সনাক্ত করতে সক্ষম হয়েছেন।
তাদের ডায়েট সম্পর্কে প্রশ্নাবলী প্রতি দুই থেকে চার বছরে সম্পন্ন হয়েছিল, যার মধ্যে ক্যাফিনযুক্ত কফি, ডিক্যাফিনযুক্ত কফি এবং চা খাওয়ার বিষয়ে প্রশ্ন রয়েছে।
জ্ঞানীয় পরীক্ষাও করা হয়েছিল।
গ্যালারিতে খোলা ছবি
যারা সবচেয়ে বেশি চা এবং কফি খান তাদের মধ্যে যারা সবচেয়ে কম পান করেন তাদের তুলনায় তাদের জ্ঞানীয় হ্রাসের হার কম ছিল। (পি)/সমর্থন।
ফলো-আপ সময়ের মধ্যে, ডিমেনশিয়ার 11,033 টি ক্ষেত্রে সনাক্ত করা হয়েছিল।
বিশ্লেষণে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে উচ্চতর ক্যাফেইনযুক্ত কফি গ্রহণ কম ডিমেনশিয়া ঝুঁকির সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে জড়িত – যারা সর্বনিম্ন তুলনায় সবচেয়ে বেশি পরিমাণে কফি পান করেন তাদের ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি 18% কমে যায়।
যারা সবচেয়ে বেশি চা পান করেন তাদের ঝুঁকি 16% কমে যায়।
যারা সবচেয়ে বেশি চা এবং কফি খান তারাও যারা সবচেয়ে কম পান করেন তাদের তুলনায় জ্ঞানীয় হ্রাসের একটি ধীর হার দেখিয়েছেন।
নার্সদের মধ্যে, উচ্চতর ক্যাফিনযুক্ত কফির ব্যবহার আরও ভাল উদ্দেশ্যমূলক জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতার সাথে যুক্ত ছিল।
গবেষকরা খুঁজে পেয়েছেন, চা বেশি খাওয়ার ক্ষেত্রে একই ধরনের সম্পর্ক দেখা গেছে।
কিন্তু ডিক্যাফিনেটেড কফি পান কম ডিমেনশিয়া ঝুঁকি বা ভাল জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা সঙ্গে যুক্ত ছিল না.
সামগ্রিকভাবে, লেখকরা দেখেছেন যে যারা বেশি পরিমাণে চা বা কফি পান করেন তাদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি “উচ্চারিত সংসর্গ” ছিল, যারা বেশি পান করেন তাদের মধ্যে “কোন অতিরিক্ত সুবিধা” ছাড়াই।
তারা অনুমান করেছেন যে প্রতিদিন প্রায় দুই থেকে তিন কাপ ক্যাফিনযুক্ত কফি বা প্রতিদিন এক থেকে দুই কাপ চা খাওয়ার সাথে এই পানীয় পান না এমন লোকদের তুলনায় ডিমেনশিয়ার সবচেয়ে কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত।
“ক্যাফিনযুক্ত কফি এবং চায়ের বৃহত্তর ব্যবহার ডিমেনশিয়ার কম ঝুঁকি এবং পরিমিত পরিমাণে ভাল জ্ঞানীয় কার্যকারিতার সাথে যুক্ত ছিল, মাঝারি পরিমাণে গ্রহণের স্তরে সবচেয়ে স্পষ্ট সম্পর্ক সহ,” তারা জামাতে লিখেছিল।
হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির টিএইচ চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথের প্রধান লেখক, ইউ ঝাং প্রেস অ্যাসোসিয়েশনকে বলেছেন: “ডিমেনশিয়া বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং চ্যালেঞ্জিং জনস্বাস্থ্য সমস্যাগুলির মধ্যে একটি, এবং এখনও খুব সীমিত কার্যকর চিকিত্সা রয়েছে৷
“সুতরাং ডিমেনশিয়া ঝুঁকির সাথে যুক্ত হতে পারে এমন পরিবর্তনযোগ্য জীবনধারার কারণগুলি সনাক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ।
“কফি এবং চা বিশ্বব্যাপী ব্যাপকভাবে গ্রহণ করা হয়, তাই এমনকি বিনয়ী সংঘের অর্থপূর্ণ জনসংখ্যা-স্তরের প্রভাব থাকতে পারে।
গ্যালারিতে খোলা ছবি
নার্সদের মধ্যে, উচ্চতর ক্যাফিনযুক্ত কফির ব্যবহার আরও ভাল উদ্দেশ্যমূলক জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতার সাথে যুক্ত ছিল (গেটি/আইস্টক)
“আমরা 130,000 এরও বেশি মহিলা এবং পুরুষদের থেকে 43 বছর পর্যন্ত অনুসরণ করা ডেটা বিশ্লেষণ করেছি, সময়ের সাথে সাথে বারবার খাদ্যতালিকাগত মূল্যায়ন করে।
“আমরা দেখেছি যে ক্যাফিনযুক্ত কফি এবং চা বেশি গ্রহণের সাথে ডিমেনশিয়ার কম ঝুঁকি এবং আরও ভাল জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা জড়িত ছিল।
“আমরা লক্ষ্য করেছি যে সবচেয়ে অনুকূল অ্যাসোসিয়েশনগুলি মাঝারি পরিমাণে গ্রহণের মাত্রায় ছিল – সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যাসোসিয়েশনগুলি দেখা গেছে প্রতিদিন প্রায় দুই থেকে তিন কাপ ক্যাফিনযুক্ত কফি এবং প্রতিদিন প্রায় এক থেকে দুই কাপ চা।
“আমরা উচ্চতর গ্রহণের মাত্রায় অতিরিক্ত সুবিধাগুলি লক্ষ্য করিনি।”
গবেষণার বিষয়ে মন্তব্য করতে গিয়ে, আলঝেইমারস রিসার্চ ইউকে-এর গবেষণার নির্বাহী পরিচালক ডাঃ সুসান কোহলহাস বলেছেন: “এই গবেষণা প্রমাণ করে না যে কফি বা চা মস্তিষ্ককে রক্ষা করে।
“এই গবেষণাটি একটি অ্যাসোসিয়েশন দেখায়, কারণ এবং প্রভাব সম্পর্ক নয়।
“যারা কফি বা চা পান করেন তারা অন্যান্য উপায়ে ভিন্ন হতে পারে যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে, এমনকি সতর্কতার সাথে সামঞ্জস্য করার পরেও, এবং গবেষণাটি আংশিকভাবে স্ব-প্রতিবেদিত নির্ণয়ের উপর নির্ভর করে।
“এটি স্বাস্থ্য পেশাদারদের তুলনামূলকভাবে অনুরূপ গোষ্ঠীতেও পরিচালিত হয়েছিল, যা ফলাফলগুলি কতটা ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে তা সীমাবদ্ধ করে।”
ইউকে ডিমেনশিয়া রিসার্চ ইনস্টিটিউটের ডিভিশন লিড প্রফেসর তারা স্পাইরস-জোনস বলেছেন: “এটি একটি সু-পরিচালিত গবেষণা যা বহু বছর ধরে বিপুল সংখ্যক মানুষের কাছ থেকে পাওয়া তথ্য দেখেছে।
“তবে, অধ্যয়নের গুরুত্বপূর্ণ সীমাবদ্ধতা রয়েছে।
“এই ধরণের পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণা চূড়ান্তভাবে প্রমাণ করতে পারে না যে ক্যাফিন গ্রহণ কম ডিমেনশিয়ার ঝুঁকির কারণ ছিল, কফি এবং চা-পানের অভ্যাস সম্পর্কিত অন্যান্য কারণগুলি দায়ী হতে পারে।
“উদাহরণস্বরূপ, ঘুমের ব্যাঘাত এবং বেশ কিছু কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের কারণ ডিমেনশিয়ার ঝুঁকির সাথে যুক্ত এবং এগুলো ক্যাফিন গ্রহণের আশেপাশে মানুষের পছন্দকে প্রভাবিত করতে পারে।
“এছাড়াও, ক্যাফিন গ্রহণের তথ্যগুলি প্রতি দুই থেকে চার বছরে পরিচালিত স্ব-প্রতিবেদিত প্রশ্নাবলী থেকে ছিল, এবং যদি লোকেরা ডিমেনশিয়ার প্রাথমিক পর্যায়ে থাকে তবে তাদের গ্রহণের সঠিকভাবে রিপোর্ট করতে তাদের অসুবিধা হতে পারে বা প্রাথমিক মস্তিষ্কের পরিবর্তনগুলি ক্যাফিন গ্রহণ সহ আচরণকে প্রভাবিত করতে পারে।”
