নতুনআপনি এখন ফক্স নিউজ নিবন্ধ শুনতে পারেন!
স্বাস্থ্যকর পুষ্টি হ্যাক হিসাবে বিল দেওয়া সোশ্যাল মিডিয়ায় “ফাইবারম্যাক্সিং” নামে একটি নতুন প্রবণতা প্রচারিত হয়েছে।
অনুশীলনে খাবারের জন্য শাক, বীজ, বাদাম, ফল এবং অন্যান্য উচ্চ-ফাইবার বিকল্পগুলির মতো খাবার যুক্ত করে সারা দিন ফাইবার গ্রহণের বিষয়টি বাড়িয়ে তোলে।
টিকটোকের নির্মাতারা দাবি করেছেন যে ক্রমবর্ধমান ফাইবার ফুলে যাওয়া হ্রাস পেয়েছে এবং হজমে সহায়তা করেছে, কারণ ফাইবার একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে সমর্থন করার জন্য পরিচিত।
আপনার ডায়েটে ফাইবার বাড়ানোর সহজ উপায় এবং কেন এটি এত গুরুত্বপূর্ণ
নিউইয়র্কের একটি প্রত্যয়িত সামগ্রিক পুষ্টিবিদ রবিন ডেসিকো ফক্স নিউজ ডিজিটালের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে ভাগ করেছেন যে ফাইবার গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানো “বেশ উপকারী” হতে পারে।
“একজন স্বাস্থ্য পেশাদার হিসাবে, আমি আন্তরিকভাবে পছন্দ করি যে লোকেরা এখন ফাইবারের গুরুত্ব সম্পর্কে আরও সচেতন,” তিনি বলেছিলেন।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য ফাইবার উপকারী, তবে এটি কারও কারও পক্ষে ব্যাকফায়ার করতে পারে। (ইস্টক)
“গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্বাস্থ্য থেকে শুরু করে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য, ওজন পরিচালনা, ডায়াবেটিস এবং নির্দিষ্ট ক্যান্সার প্রতিরোধ, সারা দিন পূর্ণ বোধ করা এবং শর্করা এবং স্টার্চগুলির জন্য অভিলাষ হ্রাস করা, সমস্ত কিছু ফাইবার গ্রহণের বড় সুবিধা।”
ইউএসডিএ ডায়েটরি গাইডলাইনগুলি পুরুষদের জন্য 28 থেকে 45 গ্রাম এবং মহিলাদের জন্য 22 থেকে 28 গ্রাম প্রতিদিনের ফাইবার গ্রহণের পরামর্শ দেয়।
আমেরিকান ‘স্বাস্থ্য সংকট’ এর মধ্যে প্রতিদিনের ফাইবারের সাথে মিলিত হওয়ার প্রাতঃরাশের কী
ডিকিকো প্রতিটি খাবারে রঙ যুক্ত করার পাশাপাশি বাদাম এবং বীজকে “আনুষাঙ্গিক” হিসাবে ব্যবহার করতে উত্সাহিত করে যা তিনি বলেন, “সারা দিন ফাইবার যুক্ত করার সহজ উপায়”।
“রঙ ফাইবারের সমার্থক – প্রাতঃরাশের সাথে বেরি, কুমড়ো এবং সূর্যমুখী বীজের সাথে গাজর এবং সেলারি লাঠি সমন্বিত স্ন্যাকস, বা প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখনের সাথে আপেল স্লাইস এবং পাশের সালাদযুক্ত খাবার,” পুষ্টিবিদ পরামর্শ দিয়েছিলেন।
খুব ভাল জিনিস?
ফাইবার যুক্ত করা উপকারী হতে পারে, ডেসিক্কো সতর্ক করেছিলেন যে খুব বেশি ফাইবার কিছু লোকের জন্য জটিলতার কারণ হতে পারে।
“স্বাস্থ্য ব্যক্তিগতকৃত,” তিনি বলেছিলেন। “আপনার যদি কিছু প্রাক-বিদ্যমান গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল শর্ত থাকে তবে এটি সামঞ্জস্য না করে অনুসরণ করার প্রবণতা নয়” “
একজন পুষ্টিবিদ পরামর্শ দিয়েছিলেন, প্রাক-বিদ্যমান গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের ফাইবারম্যাক্সিং ট্রেন্ড অনুসরণ করার আগে সামঞ্জস্য করা উচিত। (ইস্টক)
“যদি আপনার সিস্টেমটি ফাইবারের জন্য অভ্যস্ত না হয় এবং আপনি ওভারলোড শুরু করেন তবে আপনি সহজেই ফুলে উঠতে পারেন, বাধা পেতে পারেন এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারেন।”
যখন খুব বেশি ফাইবার গ্রাস করা হয়, বিশেষত একটি বসার ক্ষেত্রে, এটি ছড়িয়ে দেওয়া “পেটে সহজ”, যেহেতু ফাইবার পেটে বাল্ক করতে পারে এবং ডেসিক্কো অনুসারে একটি ব্যাক-আপ হতে পারে।
“আপনার যদি কিছু প্রাক-বিদ্যমান গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল শর্ত থাকে তবে এটি সামঞ্জস্য না করে অনুসরণ করার প্রবণতা নয়” “
“এই কারণেই ধীরে ধীরে ফাইবারকে অন্তর্ভুক্ত করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ,” তিনি বলেছিলেন।
“যখনই আমি কোনও ক্লায়েন্টের সাথে ফাইবার পরিচয় করিয়ে দিই তখন আমার মন্ত্রটি ‘শিশুর পদক্ষেপ’ হয়। একবারে কিছুটা দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের দিকে অনেক দূর এগিয়ে যায়।”
ফক্স নিউজ অ্যাপ্লিকেশন পেতে এখানে ক্লিক করুন
উদাহরণস্বরূপ, গ্রাউন্ড ফ্লেক্সসিড বা চিয়া বীজের একটি সাধারণ পরিবেশন আকারের 2 টেবিল চামচ। সেক্ষেত্রে ডেসিক্কো 1 বা 2 চা -চামচ দিয়ে শুরু করার এবং তারপরে পরবর্তী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করার নির্দেশ দেয়।
যে লোকেরা কাঁচা শাকসবজি হজম করতে খুব কষ্ট করে তাদের জন্য, তিনি কোনও জিআইয়ের সঙ্কট হ্রাস করতে সহায়তা করার জন্য হালকাভাবে স্যুটিং, স্টিমিং বা ভুনা ভেজিগুলিকে পরামর্শ দেন।
পুষ্টিবিদ বাদাম এবং বীজের মতো উচ্চ ফাইবার উপাদান যুক্ত করার পরামর্শ দেন। (ইস্টক)
তিনি উল্লেখ করেছিলেন, “লোকেদের পক্ষে বড় সালাদ হজম করতে খুব কঠিন সময় কাটাতে খুব সাধারণ বিষয় এবং ব্রোকলি এবং ফুলকপি যেমন কাঁচা ক্রুশবিদ্ধ ভেজিগুলিও” তিনি উল্লেখ করেছিলেন।
“আপনি যদি আরও ভেজি খেয়ে ফাইবার বাড়ানোর চেষ্টা করছেন তবে ফুলে যাওয়া অনুভব করছেন তবে রান্না করা ভেজিগুলিতে স্যুইচ করুন এবং দেখুন যে আপনি কোনও পার্থক্য লক্ষ্য করেছেন কিনা।”
আমাদের স্বাস্থ্য নিউজলেটারের জন্য সাইন আপ করতে এখানে ক্লিক করুন
যদি বেশি পরিমাণে ফাইবার খাওয়ার পরে কোষ্ঠকাঠিন্য ঘটে থাকে তবে ডিকিকো হজম ট্র্যাক্টের মাধ্যমে ফাইবারকে সরাতে এবং মলকে নরম করার জন্য জল দিয়ে হাইড্রেটেড থাকার পরামর্শ দেয়।
আরও স্বাস্থ্য নিবন্ধগুলির জন্য, দেখুন www.foxnews.com/health
“আপনি যদি ফাইবার বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে অবশ্যই সারা দিন জল বাড়াতে হবে,” তিনি নির্দেশ দিয়েছিলেন যে ক্যাফিনেটেড পানীয়গুলি ডিহাইড্রেটিং হতে পারে।
“জলে লেবু বা চুন যুক্ত করা শোষণে সহায়তা করতে পারে, যেমন ইলেক্ট্রোলাইটগুলিও পারে,” ডেসিকো যোগ করেছেন।
অ্যাঞ্জেলিকা স্ট্যাবিল ফক্স নিউজ ডিজিটালের লাইফস্টাইল রিপোর্টার।
